| Eintopf |
Kartoffel-Lauch-Käsesuppe (1,8)
mit Sauerrahm und Kräutern, dazu Vollkornbrötchen
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| Menü I |
Schweineschnitzel
mit Zitronen-Buttersauce, Obst (7,10)
Auswahlbeilagen: Leipziger Allerlei / Pommes frites
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| Menü II |
Hähnchenbrustfilet "Italienisch"
mit Peperonatasauce, Obst (7,10)
Auswahlbeilagen: Eisbergsalat / Nudeln
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| Vegetarisch |
Gedünstete Champignonpfanne
mit Basilikum und Creme fraiche, dazu Kartoffeln und Karottensalat mit Honig
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| Leichte Küche |
Rinderbraten
mit Mittelmeergemüsesauce, dazu Petersilienkartoffeln und Blattsalatmix
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| Vegan |
Grünkern-Reispfanne (enthält Gerste)
mit Gemüse, Steinchampignons und Austernpilzen, dazu Kräutersauce und Weißkrautsalat
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| Wokgericht |
Bambus-Huhn "Shandong"
mit Bambussprossen, Frühlingszwiebeln und Ananas, pikant gewürzt, dazu Basmatireis oder Bandnudeln
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| Grillgericht I |
Holzfällersteak
mit Dip oder Kräuterbutter nach Wahl, dazu Kartoffelspalten (1) und Krautsalat
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| Dauer-Spezial |
Currybratwurst (2,3,8)
mit pikantem Ketchup, Krautsalat und Pommes frites
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| Süße Versuchung |
Kaiserschmarrn
dazu Aprikosen und Vanillesauce
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| Bioangebot |
Im täglichen Wechsel:
Bio Nudeln, Bio Reis, Bio Blumenkohlröschen, Bio Brechbohnen, Bio Broccoliröschen, Bio Erbsen fein, Bio Maiskörner, Bio Möhren in Scheiben, Bio Sommergemüse
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| Salatbuffet |
Außerdem bieten wir Ihnen ein Salatbuffet in Selbstbedienung
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