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Studentenwerk Göttingen
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Heute in der Mensa
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Zentralmensa
Montag, 30. April 2018 [diese Woche]
Blumenkohleintopf mit Tomatenwürfeln und Frischkäse (g,i) Roggenbrötchen (a,g) fleischlos
Gebratene Thüringer Rostbratwurst vom Schwein (8,g) Bratensauce, Pellkartoffelsalat (9,a,c,j), Kohlrabigemüse, Tagesdessert Eis Vanille  mit Fleisch
Lasagne Bolognese vom Rind (a,g,i) Tomatensauce, Tomaten-Gurkensalat, Tagesdessert  mit Fleisch
Gebackene vegetarische Broccoli Nußecke (a,h,i) Joghurt Lauchsauce (g), hausgemachter Pusztasalat (3,9,i,l), Vollkorn Spiralnudeln (a), Tagesdessert fleischlos
Vegane Grünkern Reispfanne (a,i) Karottensalat mit Äpfeln und Honig, Salzkartoffeln, Tagesdessert Apfel fleischlos
Gegrilltes Rumpsteak vom Rind 160 g Kaisergemüse, Bratkartoffeln, Kräuterbutter ohne Knoblauch (f,g,i), Mango Dip (2,3,a,c,g,j), Cocktailsauce (3,a,c,g,j,l), Chili Dip (1), Tagesdessert  mit Fleisch
Gebratene Curry Fleischwurst vom Schwein (1,3,i,j) oder, CampusCurry Fleischwurst vom Schwein (3,g,i,j), Original Curryketchup oder Curryketchup Berliner Blume (3,j), Tomatenwürfel mit günem Pfeffer, bunter Krautsalat mit Paprika, Pommes frites, Tagesdessert  mit Fleisch
Veganer Süßkartoffel - Kichererbsenbratling (1,9,10,a) Mojo-Knoblauch Kräuterdip (3,a,c,g,j), Fladenbrot vegan (a,f), Broccoligemüse, Tagesdessert Apfel - 705 kcal fleischlos
Champignon-Nudelpfanne (2,a,c,f) Sahnige Schmelzkäsesauce (2,g), hausgemachter fruchtiger Paprikaquark (g), Tagesdessert fleischlos
 Mensa Vital
Vegetarischer Kartoffelauflauf mit Paprika und Balkankäse (3,c,g,l) Nudeln Farfalle (a) mit Kräuterpesto (4), Spiralnudeln bunt (a) mit Mittelmeergemüse, Vollkorn Spaghetti (a) mit Parmesankäse gerieben (1,2,c,g), fruchtige Tomatensauce, Butterpilzsauce (g), Frischkäsesauce (g), Sauce Genoveser Art mit Weisswein (4,l) fleischlos
Mediterraner Salatteller (2,3,g,l) Brötchen (a,g), große Salatschale (3,g), kleine Salatschale fleischlos
Salatvariationen in Selbstbedienung! Können Allergene (a-n) und Zusatzstoffe (1-11) enthalten. Detaillierte Informationen am Salatbuffet.  mit Fleisch
 Mensa Vital
Apfelringe getrocknet (3,l) frische Apfelstücke, Bananenchips, Blütenhonig, Cornflakes (a), Cranberry-Müsli (a), frische Melone gelb, frische Melone rot, Früchtemüsli (a), frische Grapefruit rot, Joghurt natur (g), Karibik-Müsli (a), Knusper-Fruchtmüsli (3,a), Mischobst getrocknet (l), Obst Brunoise, frischer Obstsalat (1), Heidelbeeren, Schokomüsli (a,g,h), Sojamilch Vegan (f), Speisequark natur (g), Studentenfutter (e,h), Frischmilch 3,5% (g) fleischlos
 Mensa Vital
4 Germknödel mit Sauerkirschfüllung (1,a,g) Mandarinenkompott, Vanilla-Sahnesauce (g) fleischlos
Hausgemachter Grießbrei (a,g) Hausgemachter Apfelmilchreis (3,g), Zimt und Zucker, Himbeersirup, Milchbrötchen (a,c,g) fleischlos
Kartoffelkroketten (a,c,f) Curryreis mit Ananasstücken, Broccoligemüse, Pariser Karotten, Balkansalat, Frischer Champignonsalat (3) fleischlos
Vollkorn-Tomatenreis Pellkartoffeln fleischlos
Broccoligemüse Pariser Karotten, Balkansalat, Frischer Champignonsalat (3) fleischlos
Bio Möhren in Scheiben, Bio Nudeln Spaghetti (a) fleischlos
Fruchtjoghurt Banane (g), Fruchtquark Heidelbeer (g), Joghurt Stracciatella (g), Fruchtjoghurt Pfirsich Maracuja (2,g), Fruchtjoghurt Waldbeer (g), Edelschokoladen Pudding (g), Vanilla-Sahnesauce (g), Schokosauce mit Sahne (g) fleischlos
Nur solange der Vorrat reicht ! Kann enthalten: (1-11) sowie (a-n). Für weitere Auskünfte fragen Sie gerne unser Personal.

= fleischlos

  = mit Fleisch

  = mit Fisch/ Meeresfrüchten

= Biologisch nach DE-Öko-039

 

 

Liste der deklarationspflichtigen Zusatzstoffe und Allergene

deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1 mit Konservierungsstoff

2 mit Farbstoff

3 mit Antioxidationsmittel

4 mit Geschmacksverstärker

5 geschwefelt

6 geschwärzt

7 gewachst

8 mit Phosphat

9 mit Süßungsmittel

10 enthält eine Phenylalaninquelle

11 mit kakaohaltiger Fettglasur

deklarationspflichtige Allergene

a Glutenhaltiges Getreide

b Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

c Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse

d Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse

e Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse

f Soja(bohnen) und daraus gewonnene Erzeugnisse

g Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

h Schalenfrüchte

i Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse

j Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

k Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse

l Schwefeldioxid und Sulphite

m Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse

n Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

Änderungen vorbehalten!

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