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Studentenwerk Göttingen
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Heute in der Mensa
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Zentralmensa
Freitag, 25. August 2017 [diese Woche]
Chilenischer Mais Gemüse Eintopf (1) Roggenbrötchen (a,g) fleischlos
Gebratenes Kasseler Rückensteak vom Schwein Senf-Zwiebelsauce (g,j), Bohnengemüse, Salzkartoffeln, Tagesdessert Joghurt im Becher  mit Fleisch
MSC Alaska Seelachs Fisch Crossies gebacken (a,d,g,j) Remouladensauce (3,9,a,c,g,j), Country frites (a), Erbsengemüse, Tagesdessert Joghurt im Becher MSC zertifiziert
Veganes Gemüse-Knusperschnitzel (a,i) Kräuterquark Dip (g), Nudeln Penne Rigate (a), Möhrensalat, Tagesdessert Joghurt im Becher fleischlos
Vegane Bulgur Pfanne mit Romanescoröschen (1,a,i) Tomaten-Gurkensalat, Tagesdessert Apfel fleischlos
Flankensteak vom Rind 250 g Tomaten Paprika Bohnengemüse (3), Risolee-Kartoffeln, Kräuterbutter ohne Knoblauch (f,g,i), Mango Dip (2,3,a,c,g,j), Chili Dip (1), Cocktailsauce (3,a,c,g,j,l), Tagesdessert Joghurt im Becher  mit Fleisch
Gebratene Curry Fleischwurst vom Schwein (1,8,i,j) oder, CampusCurry Fleischwurst vom Schwein (8,j), Original Curryketchup oder Curryketchup Berliner Blume (3,j), bunter Krautsalat mit Paprika, Pommes frites  mit Fleisch
Pikanter vegetarischer Kichererbsensalat mit Hirtenkäse (g,i) Fladenbrot vegan (a,f), Tagesdessert Pfirsich - 685 kcal fleischlos
Champignon-Nudelpfanne (2,a,c) Sahnige Schmelzkäsesauce (2,g), hausgemachter fruchtiger Paprikaquark (g) fleischlos
 mit Fleisch
Muschelnudeln (a) Nudeln Penne Rigate (a), Gnocchi Kartoffelnudeln (a) mit Kräuterpesto (4), Spinatnudeln (a) mit Mittelmeergemüse, Vollkorn Spaghetti (a) mit Thunfisch (d,f), fruchtige Tomatensauce, Spinat-Rahmsauce (g), Frischkäsesauce (g), China Gemüsesauce (1,f,l)  mit Fisch/ Meeresfrüchten
Mediterraner Salatteller (2,3,g,l) Brötchen (a,g) fleischlos
Salatvariationen in Selbstbedienung! Können Allergene (a-n) und Zusatzstoffe (1-11) enthalten. Detaillierte Informationen am Salatbuffet.  mit Fleisch
4 Germknödel mit Sauerkirschfüllung (1,a,g) Pflaumenkompott, Vanilla-Sahnesauce (g) fleischlos
Hausgemachter Grießbrei (a,g) Hausgemachter Milchreis (g), Zimt und Zucker, Himbeersirup, Milchbrötchen (a,c,g) fleischlos
Salzkartoffeln Basmatireis, Blumenkohlgemüse, Broccoligemüse fleischlos
Vollkorn Spaghetti (a) Gemüse-Vollkornreis (i) fleischlos
Blumenkohlgemüse Broccoligemüse fleischlos
Bio Möhren in Scheiben, Bio Nudeln Spaghetti (a) fleischlos
Fruchtquark Kirsch (g), Karamell Pudding mit Sahne (g), Joghurt Stracciatella (g), Fruchtquark Heidelbeer (g), Fruchtjoghurt Banane (g), Fruchtquark Vanilla (2,g), Vanilla-Sahnesauce (g), Schokosauce mit Sahne (g) fleischlos
Nur solange der Vorrat reicht ! Kann enthalten: (1-11) sowie (a-n). Für weitere Auskünfte fragen Sie gerne unser Personal.

= fleischlos

  = mit Fleisch

  = mit Fisch/ Meeresfrüchten

= Biologisch nach DE-Öko-039

 

 

Liste der deklarationspflichtigen Zusatzstoffe und Allergene

deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1 mit Konservierungsstoff

2 mit Farbstoff

3 mit Antioxidationsmittel

4 mit Geschmacksverstärker

5 geschwefelt

6 geschwärzt

7 gewachst

8 mit Phosphat

9 mit Süßungsmittel

10 enthält eine Phenylalaninquelle

11 mit kakaohaltiger Fettglasur

deklarationspflichtige Allergene

a Glutenhaltiges Getreide

b Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

c Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse

d Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse

e Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse

f Soja(bohnen) und daraus gewonnene Erzeugnisse

g Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

h Schalenfrüchte

i Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse

j Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

k Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse

l Schwefeldioxid und Sulphite

m Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse

n Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

Änderungen vorbehalten!

Aktuelles

Für alle Grillfans!

Am 24. & 25.8. findet unser Grillfest in der Nordmensa statt.

Latin Pop & Reggaeton-Workshop

am 20. August 2017

Studentische Aushilfskräfte ab sofort gesucht

Wir stellen Studierende für Tätigkeiten in unseren Mensen ein.



Campus isst fit

24. Juni bis 19. August

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