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Studentenwerk Göttingen
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Heute in der Mensa
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Geänderte Öffnungszeiten unserer Verpflegungseinrichtungen vom 13.07.2016 bis 14.10.2016

Eine Übersicht aller Öffnungszeiten ist hier aufgeführt.

Außerdem sind hier unsere Schließzeiten aufgeführt.


Campus isst fit

Seit 4. April 2016 können Gäste der Zentralmensa mehrere neue Menülinien wählen. Unter der neuen Marke "Campus isst fit" bietet die Zentralmensa des Studentenwerks Göttingen frische und saisonale Produkte, die vitaminschonend zubereitet sind, an. Natürliche Zutaten sollen stärker im Fokus stehen. Für einige Menülinien wurden völlig neue Rezepturen umgesetzt.


Alle Mensen
Freitag, 30. September 2016 [nächste Woche]
Bitte beachten Sie unsere Öffnungszeiten
Zentralmensa
Bunter Gemüseeintopf mit Kartoffelwürfeln (i) Roggenbrötchen (a,g) fleischlos
Gebratenes Schweinelachsschnitzel (a,c) Tomatensauce Parmerosa (2,g), Broccoli-Blumenkohlgemüse, Spätzle (a,c), Tagesdessert Nektarine  mit Fleisch
Calamares frites Tintenfischringe im Backteig (2,3,8,a,n) Mayonnaise-Dip mit grünem Pfeffer (3,a,c,g,j), Butterkartoffeln (g), knackiger Eisbergsalat, Zitronen-Oliven Dressing, Tagesdessert Nektarine  mit Fisch/ Meeresfrüchten
Kartoffeltaschen mit Tomaten und Mozzarella (g) Tomatensugo gepfeffert, Broccoligemüse, Tagesdessert Nektarine fleischlos
Blumenkohl mit gerösteten Sesam (k) vegane Kräutersauce (3,f), Duftreis, Gemischter Salat, Tagesdessert Nektarine fleischlos
Saftig gebratene Schweinelendchen im bunten Pfeffermantel Apfel-Calvadossauce (3,g), Grüne Bohnen mit Speckwürfel, Herzogin-Kartoffeln (2,a,c), Kräuterbutter ohne Knoblauch (f,g,i), Aioli-Knoblauch Dip (3,a,c,g,j), hausgemachter feuriger BBQ Dip (2,3,9,10,i,j), Mango Dip, Tagesdessert Nektarine  mit Fleisch
CampusCurry Fleischwurst vom Schwein (8,j) oder, Gebratene Curry Fleischwurst vom Schwein (1,8,i,j), Original Curryketchup oder Tandoori-Ketchup (f), Curry-Apfelstücke (3), bunter Krautsalat mit Paprika, Pommes frites  mit Fleisch
Veganer Vollkornnudelsalat mit mediterranem Bratgemüse (a,i) veganer Tofu-Kidneybohnen Dip (a,f), Tagesdessert Apfel - 735 kcal fleischlos
Gebratene Schupfnudeln mit knackigen Gemüsestreifen (a,c,i) Ziegenkäse-Honig-Sauce (g) oder herzhafte Schinkensauce (g), Tagesdessert Nektarine fleischlos
 mit Fleisch
Vegetarischer Nudelauflauf Toscana (a,c,g,i) Drehbandnudeln (a) mit Pesto Verde (1,3,g), Muschelnudeln (a) mit Parmesankäse gerieben (1,c,g), Spaghetti (a) mit Schwarzen Olivenscheiben, Carbonarasauce mit Schinken (a,c,g), Bärlauchsauce (g), Tomaten-Rucolasauce  mit Fleisch
Mediterraner Salatteller (1,2,3,g,l) Brötchen (a,g), große Salatschale (3,g), kleine Salatschale fleischlos
Salatvariationen in Selbstbedienung! Können Allergene (a-n) und Zusatzstoffe (1-11) enthalten. Detaillierte Informationen am Salatbuffet.  mit Fisch/ Meeresfrüchten
Apfelringe getrocknet (3,l) frische Apfelstücke, Bananenchips, Blütenhonig, Cornflakes (a), Cranberry-Müsli (a), frische Melone gelb, frische Melone rot, Früchtemüsli (a), frische Erdbeeren, Joghurt natur (g), Karibik-Müsli (a), Knusper-Fruchtmüsli (3,a), Mischobst getrocknet (l), Obst Brunoise, frischer Obstsalat (1), Heidelbeeren, Schokomüsli (a,g,h), Schokoreis (a,g), Sojamilch Vegan (f), Speisequark natur (g), Studentenfutter (e,h), Frischmilch 3,5% (g) fleischlos
Crazy frites (a,i) Pellkartoffeln, Gurkensalat, bunter Paprikasalat, Leipziger Allerlei, Pariser Karotten fleischlos
Vollkorn Spaghetti (a) Vollkorn-Tomatenreis fleischlos
Gurkensalat bunter Paprikasalat, Leipziger Allerlei, Pariser Karotten fleischlos
Bio Brechbohnen (i), Bio Blumenkohlröschen (i), Bio Broccoliröschen (i), Bio Erbsen fein (i), Bio Maiskörner (i), Bio Möhren geraspelt, Bio Möhren gestiftelt (i), Bio Möhren in Scheiben (i), Bio Möhren in Würfel frisch (i), Bio Möhren in Scheiben (i), Bio Möhren in Würfel (i), Bio Sommergemüse (i), Bio Nudeln Gramigna (a,i), Bio Nudeln Penne Rigate (a,i), Bio Nudeln Spaghetti (a,i), Bio Spiralnudeln Fusilli (i), Bio Langkornreis (i) fleischlos
 Biologisch nach DE-Öko-039
Fruchtquark Kirsch (g), Edelschokoladen Pudding (g), Joghurt Stracciatella (g), Fruchtquark Heidelbeer (g), Fruchtjoghurt Banane (g), Fruchtquark Vanilla (2,g), Vanilla-Sahnesauce (g), Schokosauce mit Sahne (g) fleischlos
Nur solange der Vorrat reicht ! Kann enthalten: (1-11) sowie (a-n). Für weitere Auskünfte fragen Sie gerne unser Personal.
Mensa am Turm ...is(s)t regional
Kürbiseintopf mit Kartoffeln und Ingwer (1,3,i) Kleine Krakauer vom Schwein (1,3,8), Brötchen (a,g), Tagesdessert Birne  mit Fleisch
Nur solange der Vorrat reicht ! Kann enthalten: (1-11) sowie (a-n). Für weitere Auskünfte fragen Sie gerne unser Personal. fleischlos
MSC Schollenfilet paniert und gebacken (a,d,j) hausgemachte Remoulade mit Ei und Gurke (2,3,9,a,c,g,j), Tagesdessert Birne MSC zertifiziert
Vegane Misonudelpfanne mit Bambus und Chinagemüse (1,3,a,f) Tagesdessert Birne fleischlos
Frisch gebratenes Schweinerückensteak Apfelkren Meerrettich Auflage (3,a,c,f,g,l), Balsamico Zwiebelsauce (2,3,g,l), Tagesdessert Joghurt im Becher  mit Fleisch
Eisbergsalat, Blattsalatmix, Kräutercremedressing (3,a,c,g,j), Essig Öl Dressing, Risolee Kartoffeln, Basmatireis, Spiralnudeln Tortiglioni (a), Kartoffelsalat mit Mayonaise (a,c,g,i,j), Frisches Möhrengemüse, Prinzeßbohnen, Broccoligemüse, Erbsengemüse fleischlos
Salatvariationen in Selbstbedienung! Können Allergene (a-n) und Zusatzstoffe (1-11) enthalten. Detaillierte Informationen am Salatbuffet.  mit Fleisch
Nur solange der Vorrat reicht ! Kann enthalten: (1-11) sowie (a-n). Für weitere Auskünfte fragen Sie gerne unser Personal. fleischlos
Nordmensa
2 vegetarische gebackene Camembert (a,g) Preiselbeeren, Chinakohlsalat, Buttermilchdressing (g), Country frites (a), Tagesdessert Nektarine fleischlos
Vegane Spaghetti in Kürbis Kokossauce (1,3,a) Chinakohlsalat, Buttermilchdressing (g), Tagesdessert Bio Banane fleischlos
MSC Hokifilet auf Gurkengemüse (d,g) Kaisergemüse, Salzkartoffeln, Tagesdessert Apfel MSC zertifiziert
Fruchtjoghurt Erdbeer (g), Latte Macchiato Pudding mit Sahne (g), Hausgemachter Fruchtquark Waldbeeren (g) fleischlos
Verschiedene Salat- und Nudelvariationen in Selbstbedienung! Können Allergene (a-n) und Zusatzstoffe (1-11) enthalten. Detaillierte Informationen am Salatbuffet/Pastapoint fleischlos
Nur solange der Vorrat reicht ! Kann enthalten: (1-11) sowie (a-n). Für weitere Auskünfte fragen Sie gerne unser Personal.
Mensa Italia
Bunter Gemüseeintopf mit Kartoffelwürfeln (i) Roggenbrötchen (a,g) fleischlos
Calamares frites Tintenfischringe im Backteig (2,3,8,a,n) Mayonnaise-Dip mit grünem Pfeffer (3,a,c,g,j), Broccoli-Blumenkohlgemüse, Butterkartoffeln (g), Spätzle (a,c), knackiger Eisbergsalat, Zitronen-Oliven Dressing, Tagesdessert Nektarine  mit Fisch/ Meeresfrüchten
Kartoffeltaschen mit Tomaten und Mozzarella (g) Tomatensugo gepfeffert, Broccoligemüse, Tagesdessert Nektarine fleischlos
Blumenkohl mit gerösteten Sesam (k) vegane Kräutersauce (3,f), Gemischter Salat, Duftreis, Tagesdessert Nektarine fleischlos
Bistro HAWK
Bunter Gemüseeintopf mit Kartoffelwürfeln (i) Roggenbrötchen (a,g) fleischlos
Calamares frites Tintenfischringe im Backteig (2,3,8,a,n) Mayonnaise-Dip mit grünem Pfeffer (3,a,c,g,j), Broccoli-Blumenkohlgemüse, Butterkartoffeln (g), knackiger Eisbergsalat, Zitronen-Oliven Dressing, Spätzle (a,c), Tagesdessert Nektarine  mit Fisch/ Meeresfrüchten
Kartoffeltaschen mit Tomaten und Mozzarella (g) Tomatensugo gepfeffert, Broccoligemüse, Tagesdessert Nektarine fleischlos

= fleischlos

  = mit Fleisch

  = mit Fisch/ Meeresfrüchten

= Biologisch nach DE-Öko-039

 

 

Liste der deklarationspflichtigen Zusatzstoffe und Allergene

deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1 mit Konservierungsstoff

2 mit Farbstoff

3 mit Antioxidationsmittel

4 mit Geschmacksverstärker

5 geschwefelt

6 geschwärzt

7 gewachst

8 mit Phosphat

9 mit Süßungsmittel

10 enthält eine Phenylalaninquelle

11 mit kakaohaltiger Fettglasur

deklarationspflichtige Allergene

a Glutenhaltiges Getreide

b Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

c Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse

d Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse

e Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse

f Soja(bohnen) und daraus gewonnene Erzeugnisse

g Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

h Schalenfrüchte

i Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse

j Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

k Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse

l Schwefeldioxid und Sulphite

m Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse

n Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

Änderungen vorbehalten!

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