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Studentenwerk Göttingen
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Heute in der Mensa
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Freitag, 28. April 2017 [nächste Woche]
Bitte beachten Sie unsere Öffnungszeiten
Zentralmensa
Cremiger Pastinakeneintopf mit Karotten Kartoffeln und Lauch (3,g) Mehrkornbrötchen (a,g,k) fleischlos
Duroc-Schweinenackensteak vom Grill bunter Paprikasalat, Pommes frites, Kräuterbutter ohne Knoblauch (f,g,i), Cocktailsauce (3,a,c,g,j,l), hausgemachter feuriger BBQ Dip (2,3,9,10,i,j), Thai sweet Chili Dip, Tagesdessert Birne  mit Fleisch
Gebratene Curry Fleischwurst vom Schwein (1,8,i,j) oder, CampusCurry Fleischwurst vom Schwein (8,j), Original Curryketchup oder pikante Curryketchupsauce (3), bunter Krautsalat mit Paprika, Pommes frites  mit Fleisch
Vegetarischer Kartoffelauflauf mit Paprika und Balkankäse (3,c,g,l) Tomatennudeln (a), Muschelnudeln (a) mit Parmesankäse gerieben (1,c,g), Spaghetti (a) mit Schwarzen Olivenscheiben, Carbonarasauce mit Schinken (a,c,g), Sauce Bolognese Vegan (f), Gambozolasauce (g), Basilikumsauce (g)  mit Fleisch
Salatvariationen in Selbstbedienung! Können Allergene (a-n) und Zusatzstoffe (1-11) enthalten. Detaillierte Informationen am Salatbuffet.  mit Fleisch
 mit Fisch/ Meeresfrüchten
4 Nuss Nougatbällchen (a,c,e,f) Pflaumenkompott, Vanilla-Sahnesauce (g) fleischlos
Fruchtquark Kirsch (g), Grieß Pudding mit Aprikosen (a,g), Edelschokoladen Pudding (g), Fruchtjoghurt Erdbeer (g), Fruchtjoghurt Banane (g), Fruchtquark Vanilla (2,g), Vanilla-Sahnesauce (g), Schokosauce mit Sahne (g) fleischlos
Sauce Bolognese Vegan (f) Spaghetti (a), Weißkrautsalat fleischlos
Cordon bleu vom Schwein mit Schinken und Käse gefüllt (1,2,3,a,c,g) Champignonsauce mit grünem Pfeffer (3,g), Weißkrautsalat, Pommes frites  mit Fleisch
Ofenfrischer saftiger Schweinenackenbraten (j) Remouladensauce (3,9,a,c,g,j), bunter Krautsalat mit Paprika, Fladenbrot (a,g,k)  mit Fleisch
Gebackene Hähnchen Crossies aus dem Brustfilet (a) Chili Dip (1), Weißkrautsalat, Pommes frites  mit Fleisch
Mensa am Turm ...is(s)t regional
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Nordmensa
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Mensa Italia
Bitte beachten Sie unsere Öffnungszeiten
Bistro HAWK
Bitte beachten Sie unsere Öffnungszeiten

= fleischlos

  = mit Fleisch

  = mit Fisch/ Meeresfrüchten

= Biologisch nach DE-Öko-039

 

 

Liste der deklarationspflichtigen Zusatzstoffe und Allergene

deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1 mit Konservierungsstoff

2 mit Farbstoff

3 mit Antioxidationsmittel

4 mit Geschmacksverstärker

5 geschwefelt

6 geschwärzt

7 gewachst

8 mit Phosphat

9 mit Süßungsmittel

10 enthält eine Phenylalaninquelle

11 mit kakaohaltiger Fettglasur

deklarationspflichtige Allergene

a Glutenhaltiges Getreide

b Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

c Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse

d Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse

e Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse

f Soja(bohnen) und daraus gewonnene Erzeugnisse

g Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

h Schalenfrüchte

i Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse

j Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

k Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse

l Schwefeldioxid und Sulphite

m Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse

n Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

Änderungen vorbehalten!

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