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Studentenwerk Göttingen
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Heute in der Mensa
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Mittwoch, 23. Mai 2018 [nächste Woche]
Bitte beachten Sie unsere Öffnungszeiten
Zentralmensa
Grüner Brechbohneneintopf mit frischen Wurzelgemüsen (i) Mehrkornbrötchen (a,g,k) fleischlos
Italienisches Schweinegulasch mit Champignons und getrockneten Tomaten Makkaroni (a), Bohnensalat mit Schmand (9,g), Tagesdessert, Tagesdessert Kit Kat Mini  mit Fleisch
Frische Putenbrust im Ofen gebraten Orangensauce (3,g), Schwarzwurzelgemüse in Rahmsauce (g), Kartoffelkroketten (a,c,f), Tagesdessert  mit Fleisch
Balkankäse in Blätterteig mit Ratatouillegemüse (2,a,c,f,g,i,l) Tomatensauce, Zartweizen (a), Lollo Rosso Salat, Kräuter Vinaigrette, Tagesdessert fleischlos
Vegane rote Linsen Bolognese Spaghetti (a), Weißkrautsalat, Tagesdessert Birne fleischlos
Schweinenackensteak 250 g vom Grill Pommes frites, Weißkrautsalat, Kräuterbutter ohne Knoblauch (f,g,i), Chili Dip (1), Mango Dip, Tagesdessert  mit Fleisch
CampusCurry Fleischwurst vom Schwein (3,g,i,j) oder, Gebratene Curry Fleischwurst vom Schwein (1,3,i,j), Original Curryketchup oder Curryketchup Berliner Blume (3,j), scharfe Jalapeno Nachos, bunter Krautsalat mit Paprika, Pommes frites  mit Fleisch
Hähnchenstreifen mit Champignons und Tomaten in Minzsauce (g) Naturreis, Gurkensalat, Tagesdessert Apfel - 700 kcal  mit Fleisch
Chinesische Nudeln mit knackigen Gemüsen und Pilzen (2,a,c) hausgemachte Honig-Sesam-Sauce (1,3,a,f,k) oder hausgemachte Pflaumen-Pfeffersauce (3,a,f), Tagesdessert fleischlos
Spiralnudeln Tortiglioni (a) mit Rucola-Pinienkernpesto (4), Spinatnudeln (a) mit Mittelmeergemüse, Vollkorn Spaghetti (a) mit Cocktailtomaten, Makkaroni kurz (a), fruchtige Tomatensauce, Champignonrahmsauce (3,g), sahnige Gorgonzolasauce (g), Curry-Mango-Sahnesauce (2,g) fleischlos
Mediterraner Salatteller (2,3,g,l) Brötchen (a,g), große Salatschale (3,g), kleine Salatschale fleischlos
Salatvariationen in Selbstbedienung! Können Allergene (a-n) und Zusatzstoffe (1-11) enthalten. Detaillierte Informationen am Salatbuffet.  mit Fisch/ Meeresfrüchten
Apfelringe getrocknet (3,l) frische Apfelstücke, Bananenchips, Blütenhonig, Cornflakes (a), Cranberry-Müsli (a), frische Melone gelb, frische Melone rot, Früchtemüsli (a), frische Erdbeeren, Joghurt natur (g), Karibik-Müsli (a), Knusper-Fruchtmüsli (3,a), Mischobst getrocknet (l), Obst Brunoise, frischer Obstsalat (1), Heidelbeeren, Schokomüsli (a,g,h), Sojamilch Vegan (f), Speisequark natur (g), Studentenfutter (e,h), Frischmilch 3,5% (g) fleischlos
Kaiserschmarrn mit Rosinen und Mandeln (a,c,g,h) Apfelmus (3), Vanilla-Sahnesauce (g) fleischlos
Hausgemachter Grießbrei (a,g) Hausgemachter Milchreis (g), Zimt und Zucker, Himbeersirup, Milchbrötchen (a,c,g) fleischlos
Mandelkroketten (a,c,h) Gnocchi Kartoffelnudeln (a), frisches Zucchinigemüse, Broccoli-Blumenkohlgemüse, Mais-Paprikasalat, Karottensalat fleischlos
Vollkorn Spiralnudeln (a) Quinoa mit Koriander, Broccoli-Blumenkohlgemüse, frisches Zucchinigemüse, Tomatensalat, Karottensalat fleischlos
, Bio Möhren in Scheiben, Bio Nudeln Gramigna (a) fleischlos
, Schokosahne Pudding (g), Kokos-Joghurt Dessert (g), Vanilla Pudding mit Sahne (g), Hausgemachte Rote Grütze, Fruchtquark Pfirsich (g), Vanilla-Sahnesauce (g), Fruchtjoghurt Kirsch (g), Schokosauce mit Sahne (g) fleischlos
Nur solange der Vorrat reicht ! Kann enthalten: (1-11) sowie (a-n). Für weitere Auskünfte fragen Sie gerne unser Personal.
Mensa am Turm ...is(s)t regional
2 Eierpfannkuchen mit Apfelfüllung (a,c,g) hausgemachte Vanillesauce (1,g), Tagesdessert fleischlos
Putensteak aus der Brust mit Tomate Mozzarella überbacken (a,f,g), Balsamico Zwiebelsauce (2,3,g,l), frischer Schnittlauch, Tagesdessert  mit Fleisch
Aubergine vegan mit Tomaten-Haferflockenhaube (a) Chili Dip (1), Tagesdessert fleischlos
Portion Göttinger Bauernsülze vom Schwein (1,2,4,j) Frische grüne Kräutersoße (3,a,c,g,j), frischer Schnittlauch, Tagesdessert  mit Fleisch
, Frenchdressing (3,a,c,g,j), Bohnensalat (9), Mixsalat, Frisches Möhrengemüse, Kohlrabigemüse in Rahm (g), Prinzeßbohnen, Broccoligemüse, Risolee Kartoffeln, Basmatireis, Nudeln Penne Rigate (a), Pommes frites fleischlos
Salatvariationen in Selbstbedienung! Können Allergene (a-n) und Zusatzstoffe (1-11) enthalten. Detaillierte Informationen am Salatbuffet.  mit Fleisch
Tagesdessert
Nur solange der Vorrat reicht ! Kann enthalten: (1-11) sowie (a-n). Für weitere Auskünfte fragen Sie gerne unser Personal.  mit Fleisch
Nordmensa
2 Eierpfannkuchen mit Blaubeer Füllung (a,c,g) hausgemachte Vanillesauce (1,g), Cocktailfrüchtekompott (2), Tagesdessert Birne fleischlos
Gebratenes Schweinelachsschnitzel (a,c) Waldpilzsauce (3,g), Broccoligemüse, Pommes frites, Tagesdessert Apfel  mit Fleisch
, Joghurt Stracciatella (g), Nuss-Nougat Pudding mit Sahne (g,h), Portion frische Erdbeeren, Hausgemachter Fruchtquark Pfisich (g), Götterspeise Tropic fleischlos
Verschiedene Salat- und Nudelvariationen in Selbstbedienung! Können Allergene (a-n) und Zusatzstoffe (1-11) enthalten. Detaillierte Informationen am Salatbuffet/Pastapoint  mit Fleisch
Nur solange der Vorrat reicht ! Kann enthalten: (1-11) sowie (a-n). Für weitere Auskünfte fragen Sie gerne unser Personal.  mit Fleisch
Frischer Spargelcocktail mit Eismeergarnelen in Vinaigrette (3,b) Rucola, Eisbergsalat, Zitronendressing, Ciabattabrot (a,k), Tagesdessert Apfel  mit Fisch/ Meeresfrüchten
Mensa Italia
Grüner Brechbohneneintopf mit frischen Wurzelgemüsen (i) Mehrkornbrötchen (a,g,k) fleischlos
Frische Putenbrust im Ofen gebraten Orangensauce (3,g), Schwarzwurzelgemüse in Rahmsauce (g), Kartoffelkroketten (a,c,f), Makkaroni (a), Bohnensalat mit Schmand (9,g), Tagesdessert  mit Fleisch
Balkankäse in Blätterteig mit Ratatouillegemüse (2,a,c,f,g,i,l) Tomatensauce, Zartweizen (a), Lollo Rosso Salat, Kräuter Vinaigrette, Tagesdessert fleischlos
Vegane rote Linsen Bolognese Spaghetti (a), Weißkrautsalat, Tagesdessert Birne fleischlos
Bistro HAWK
Grüner Brechbohneneintopf mit frischen Wurzelgemüsen (i) Mehrkornbrötchen (a,g,k) fleischlos
Frische Putenbrust im Ofen gebraten Orangensauce (3,g), Schwarzwurzelgemüse in Rahmsauce (g), Kartoffelkroketten (a,c,f), Makkaroni (a), Bohnensalat mit Schmand (9,g), Tagesdessert  mit Fleisch
Balkankäse in Blätterteig mit Ratatouillegemüse (2,a,c,f,g,i,l) Tomatensauce, Zartweizen (a), Lollo Rosso Salat, Kräuter Vinaigrette, Tagesdessert fleischlos

= fleischlos

  = mit Fleisch

  = mit Fisch/ Meeresfrüchten

= Biologisch nach DE-Öko-039

 

 

Liste der deklarationspflichtigen Zusatzstoffe und Allergene

deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1 mit Konservierungsstoff

2 mit Farbstoff

3 mit Antioxidationsmittel

4 mit Geschmacksverstärker

5 geschwefelt

6 geschwärzt

7 gewachst

8 mit Phosphat

9 mit Süßungsmittel

10 enthält eine Phenylalaninquelle

11 mit kakaohaltiger Fettglasur

deklarationspflichtige Allergene

a Glutenhaltiges Getreide

b Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

c Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse

d Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse

e Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse

f Soja(bohnen) und daraus gewonnene Erzeugnisse

g Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

h Schalenfrüchte

i Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse

j Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

k Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse

l Schwefeldioxid und Sulphite

m Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse

n Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

Änderungen vorbehalten!

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