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Studentenwerk Göttingen
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Heute in der Mensa
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Mittwoch, 04. Oktober 2017 [diese Woche]
Bitte beachten Sie unsere Öffnungszeiten
Zentralmensa
Frische Lauch Käsesuppe mit Suppengemüse (2,g,i) Vollkornbrötchen (a,g) fleischlos
Gebratener Fleischkäse vom Schwein (1,3) Bratensauce, Butterkartoffeln (g), Bayrisch Kraut, Tagesdessert Banane  mit Fleisch
Kebabteller vom Kalb Joghurt-Kräuter Dip (g), Bulgur türkische Art (a), bunter Krautsalat mit Paprika, Tagesdessert Banane  mit Fleisch
Hausgemachtes vegetarisches Grünkohl-Moussaka (3,a,c,f,g,i,k,l) Rahmsauce (g), Rotkohlsalat, Tagesdessert Banane fleischlos
Veganes Kartoffel-Wirsing-Curry (3,f) Sojasahnejus (3,f,l), Karottensalat, Tagesdessert Banane fleischlos
Putensteak aus der Brust Gurkensalat, Pommes frites, Kräuterbutter ohne Knoblauch (f,g,i), Joghurt-Kräuter Dip (g), Mango Dip, Tagesdessert Banane  mit Fleisch
CampusCurry Fleischwurst vom Schwein (8,j) oder, Gebratene Curry Fleischwurst vom Schwein (1,8,i,j), Original Curryketchup oder Mango-Curryketchup (1,a,f), Schmorzwiebeln, bunter Krautsalat mit Paprika, Pommes frites  mit Fleisch
Vegetarische Aubergine mit Gemüse-Tofufüllung (a,c,f,g) fruchtige Tomatensauce, Pellkartoffeln, Tagesdessert Apfel - 729 kcal fleischlos
Gebratene Nudeln mit asiatischem Gemüse (2,a,c,f) hausgemachte Curry-Chili-Sauce (1) oder hausgemachte süß-saure Sauce (1,3,a,f,k), Tagesdessert Banane fleischlos
 mit Fleisch
Gnocchi Kartoffelnudeln (a) mit Kräuterpesto (4), Spinatnudeln (a) mit Mittelmeergemüse, Vollkorn Spaghetti (a) mit Thunfisch (d,f), fruchtige Tomatensauce, Carbonara Sauce mit Schinken (1,3,g), vegane Paprikasauce (3,f), sahnige Gorgonzolasauce (g)  mit Fleisch
 mit Fisch/ Meeresfrüchten
Mediterraner Salatteller (2,3,g,l) Brötchen (a,g), große Salatschale (3,g), kleine Salatschale fleischlos
Salatvariationen in Selbstbedienung! Können Allergene (a-n) und Zusatzstoffe (1-11) enthalten. Detaillierte Informationen am Salatbuffet.  mit Fleisch
 mit Fisch/ Meeresfrüchten
Apfelringe getrocknet (3,l) frische Apfelstücke, Bananenchips, Blütenhonig, Cornflakes (a), Cranberry-Müsli (a), Johannisbeeren rot, Melone, Früchtemüsli (a), frische Erdbeeren, Joghurt natur (g), Karibik-Müsli (a), Knusper-Fruchtmüsli (3,a), Mischobst getrocknet (l), Obst Brunoise, frischer Obstsalat (1), Heidelbeeren, Schokomüsli (a,g,h), Sojamilch Vegan (f), Speisequark natur (g), Studentenfutter (e,h), Frischmilch 3,5% (g) fleischlos
2 Eierpfannkuchen mit Blaubeer Füllung (a,c,f,g) Cocktailfrüchtekompott (2,3), Vanilla-Sahnesauce (g) fleischlos
Hausgemachter Grießbrei (a,g) Hausgemachter Milchreis (g), Zimt und Zucker, Himbeersirup, Milchbrötchen (a,c,g) fleischlos
Mandelkroketten (a,c,h) Röstzwiebelpüree (a,g), Broccoli-Blumenkohlgemüse, Wirsingkohlrahmgemüse (g), Lollo Rosso Salat, Kräuter Vinaigrette, Bohnensalat (9) fleischlos
Quinoa mit Koriander Vollkorn-Tomatenreis fleischlos
Broccoli-Blumenkohlgemüse Wirsingkohlrahmgemüse (g), Bohnensalat (9), Lollo Rosso Salat, Kräuter Vinaigrette, Zucchinisalat fleischlos
Bio Brechbohnen, Bio Nudeln Gramigna (a) fleischlos
Fruchtjoghurt Erdbeer (g), Fruchtquark Vanilla (2,g), Edelschokoladen Pudding (g), Fruchtjoghurt Pfirsich Maracuja (2,g), Fruchtquark Heidelbeer (g), Hausgemachte Rote Grütze, Vanilla-Sahnesauce (g), Schokosauce mit Sahne (g) fleischlos
Nur solange der Vorrat reicht ! Kann enthalten: (1-11) sowie (a-n). Für weitere Auskünfte fragen Sie gerne unser Personal.
Mensa am Turm ...is(s)t regional
Vegetarisches Kartoffel Cordon bleu mit Kräuter-Frischkäse (a,g) Broccolirahmsauce (g), Tagesdessert Joghurt im Becher fleischlos
Schweinefleischspieß mit Paprika und Zwiebeln Scharfe Pusztasauce (1), Tagesdessert Nektarine  mit Fleisch
Sauerbraten vom Rind mit Rahmsauce (g) Tagesdessert Banane  mit Fleisch
Vegane Reis-Grünkernpfanne mit Steinchampignons (a,i) Tagesdessert Banane fleischlos
Nudeln Tagliatelle (a) Ziegenkäse-Honig-Sauce (g), frischer Schnittlauch, Tagesdessert Apfel fleischlos
Bohnensalat (9), Mixsalat, Tomatendressing (3,a,c,g,j), Frisches Möhrengemüse, Schwarzwurzelgemüse, Blumenkohlgemüse, Prinzeßbohnen, Spitzkohlgemüse in veganer Sauce (3,f), Broccoligemüse, Kohlrabigemüse, Risolee Kartoffeln, Basmatireis, Nudeln Penne Rigate (a), Röstzwiebelpüree (a,g), Kartoffelklöße (3,l), Berner Rösti Taler fleischlos
Salatvariationen in Selbstbedienung! Können Allergene (a-n) und Zusatzstoffe (1-11) enthalten. Detaillierte Informationen am Salatbuffet. fleischlos
Nur solange der Vorrat reicht ! Kann enthalten: (1-11) sowie (a-n). Für weitere Auskünfte fragen Sie gerne unser Personal.
Nordmensa
Spaghetti (a) Sauce Bolognese Vegan (f), Chinakohlsalat, Essig-Öl Dressing, Tagesdessert Birne fleischlos
Feuriges Gemüse Fischcurry mit Alaska Seelachsstücke (1,d,g,i) Kaisergemüse, Salzkartoffeln, Tagesdessert Banane  mit Fisch/ Meeresfrüchten
Großes frisches Duroc- Schweineschnitzel (8,a,g) Champignonrahmsauce (1,3,g), Kaisergemüse, Pommes frites, Tagesdessert Apfel  mit Fleisch
Joghurt Stracciatella (g), Nuss-Nougat Pudding mit Sahne (g,h), Hausgemachter Fruchtquark Waldbeeren (g) fleischlos
Verschiedene Salat- und Nudelvariationen in Selbstbedienung! Können Allergene (a-n) und Zusatzstoffe (1-11) enthalten. Detaillierte Informationen am Salatbuffet/Pastapoint fleischlos
Nur solange der Vorrat reicht ! Kann enthalten: (1-11) sowie (a-n). Für weitere Auskünfte fragen Sie gerne unser Personal.
Mensa Italia
Frische Lauch Käsesuppe mit Suppengemüse (2,g,i) fleischlos
Gebratener Fleischkäse vom Schwein (1,3) Bratensauce, Butterkartoffeln (g), Bayrisch Kraut, Bulgur türkische Art (a), gemischter Krautsalat, Tagesdessert Banane  mit Fleisch
Hausgemachtes vegetarisches Grünkohl-Moussaka (3,a,c,f,g,i,k,l) Rahmsauce (g), Rotkohlsalat, Tagesdessert Banane fleischlos
Veganes Kartoffel-Wirsing-Curry (3,f) Sojasahnejus (3,f,l), Karottensalat, Tagesdessert Banane fleischlos
Bistro HAWK
Frische Lauch Käsesuppe mit Suppengemüse (2,g,i) fleischlos
Gebratener Fleischkäse vom Schwein (1,3) Bratensauce, Butterkartoffeln (g), Bayrisch Kraut, Bulgur türkische Art (a), gemischter Krautsalat, Tagesdessert Banane  mit Fleisch
Hausgemachtes vegetarisches Grünkohl-Moussaka (3,a,c,f,g,i,k,l) Rahmsauce (g), Rotkohlsalat, Tagesdessert Banane fleischlos

= fleischlos

  = mit Fleisch

  = mit Fisch/ Meeresfrüchten

= Biologisch nach DE-Öko-039

 

 

Liste der deklarationspflichtigen Zusatzstoffe und Allergene

deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1 mit Konservierungsstoff

2 mit Farbstoff

3 mit Antioxidationsmittel

4 mit Geschmacksverstärker

5 geschwefelt

6 geschwärzt

7 gewachst

8 mit Phosphat

9 mit Süßungsmittel

10 enthält eine Phenylalaninquelle

11 mit kakaohaltiger Fettglasur

deklarationspflichtige Allergene

a Glutenhaltiges Getreide

b Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

c Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse

d Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse

e Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse

f Soja(bohnen) und daraus gewonnene Erzeugnisse

g Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

h Schalenfrüchte

i Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse

j Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

k Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse

l Schwefeldioxid und Sulphite

m Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse

n Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

Änderungen vorbehalten!

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