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Studentenwerk Göttingen
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Heute in der Mensa
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Duroc-Schweinefleisch in unseren Mensen

Dienstag, 21. Februar 2017 - Nordmensa
Tiroler Geschnetzeltes vom Duroc-Schwein (Stamm 3)

Freitag, 24. Februar 2017 - Mensa am Turm
Saftiger Rückenbraten vom Duroc-Schwein frisch aus dem Ofen (Regionale Linie)

Freitag, 24. Februar 2017 - Zentralmensa
Duroc-Schweinerückensteak mit italienischen Kräutern (Grill)


Campus isst fit

Seit 4. April 2016 können Gäste der Zentralmensa mehrere neue Menülinien wählen. Unter der neuen Marke "Campus isst fit" bietet die Zentralmensa des Studentenwerks Göttingen frische und saisonale Produkte, die vitaminschonend zubereitet sind, an. Natürliche Zutaten sollen stärker im Fokus stehen. Für einige Menülinien wurden völlig neue Rezepturen umgesetzt.


Alle Mensen
Donnerstag, 23. Februar 2017 [nächste Woche]
Bitte beachten Sie unsere Öffnungszeiten
Zentralmensa
Tomaten Hackfleischsuppe vom Schwein mit frischem Gemüse und Rucola (3,i) Roggenbrötchen (a,g)  mit Fleisch
Gebratene Pfannenfrikadelle vom Schwein (a,c,j) Peperonatasauce, Erbsen-Karottengemüse, Kartoffelpüree (g), Tagesdessert Banane  mit Fleisch
Hähnchen Cordon bleu mit Käse und Geflügelschinken gefüllt (1,a,g) Basilikumsauce (g), Balkangemüse, Spätzle (a,c), Tagesdessert Banane  mit Fleisch
Kartoffeltaschen mit Tomaten und Mozzarella (g) Joghurt Dillsauce (g), Tomatensalat, Tagesdessert Banane fleischlos
Vegane thailändische Tofupfanne mit Asiagemüse (1,3,f,i,k) Wildreismischung, bunter Paprikasalat, Tagesdessert Banane fleischlos
Gegrilltes Entrecote vom Rind 200 g Lollo Rosso Salat, Joghurtdressing (g), Salzkartoffeln, Kräuterbutter ohne Knoblauch (f,g,i), Joghurt-Kräuter Dip (g), Mango Dip, Tagesdessert Banane  mit Fleisch
CampusCurry Fleischwurst vom Schwein (8,j) oder, Gebratene Curry Fleischwurst vom Schwein (1,8,i,j), Original Curryketchup oder Mango-Curryketchup (1,a,f), Schmorzwiebeln, bunter Krautsalat mit Paprika, Pommes frites  mit Fleisch
MSC Seelachs nach kreolischer Art (d,i) Dillkartoffeln, Eichblattsalat, Joghurtdressing (g), Tagesdessert Banane - 635 kcal MSC zertifiziert
Gebratene Nudeln mit asiatischem Gemüse (2,a,c,f) hausgemachte Curry-Chili-Sauce (1) oder hausgemachte süß-saure Sauce (1,3,a,f,k), Tagesdessert Banane fleischlos
 mit Fleisch
Vegetarischer Kartoffelgratin (g,i) Gnocchi Kartoffelnudeln (a) mit Kräuterpesto (4), Spinatnudeln (a) mit Mittelmeergemüse, Vollkorn Spaghetti (a) mit Thunfisch (d,f), fruchtige Tomatensauce, vegane bunte Paprikasauce, China Gemüsesauce (1,f,l), sahnige Gorgonzolasauce (g)  mit Fisch/ Meeresfrüchten
Mediterraner Salatteller (2,3,g,l) Brötchen (a,g), große Salatschale (3,g), kleine Salatschale fleischlos
Salatvariationen in Selbstbedienung! Können Allergene (a-n) und Zusatzstoffe (1-11) enthalten. Detaillierte Informationen am Salatbuffet.  mit Fleisch
 mit Fisch/ Meeresfrüchten
Apfelringe getrocknet (3,l) frische Apfelstücke, Bananenchips, Blütenhonig, Cornflakes (a), Cranberry-Müsli (a), Johannisbeeren rot, Melone, Früchtemüsli (a), frische Erdbeeren, Joghurt natur (g), Karibik-Müsli (a), Knusper-Fruchtmüsli (3,a), Mischobst getrocknet (l), Obst Brunoise, frischer Obstsalat (1), Heidelbeeren, Schokomüsli (a,g,h), Sojamilch Vegan (f), Speisequark natur (g), Studentenfutter (e,h), Frischmilch 3,5% (g) fleischlos
2 Eierpfannkuchen mit Blaubeer Füllung (a,c,f,g) Apfelmus (3), Vanilla-Sahnesauce (g) fleischlos
Hausgemachter Grießbrei (a,g) Hausgemachter Milchreis (g), Zimt und Zucker, Himbeersirup, Milchbrötchen (a,c,g) fleischlos
Pellkartoffeln Gnocchi Kartoffelnudeln (a), Blattspinat-Möhrengemüse, Kaisergemüse, Mais-Krautsalat, Gurkensalat Griechisch mit Tzatziki (1,g,i) fleischlos
Hirse-Risotto Polenta mit Parmesan (1,c,g) fleischlos
Blattspinat-Möhrengemüse Kaisergemüse, Mais-Krautsalat, Gurkensalat Griechisch mit Tzatziki (1,g,i) fleischlos
Bio Brechbohnen (i), Bio Nudeln Gramigna (a,i) fleischlos
 Biologisch nach DE-Öko-039
Fruchtjoghurt Waldbeer (g), Schokosahne Pudding (g), Kokos-Joghurt Dessert (g), Vanilla Pudding mit Sahne (g), Fruchtjoghurt Kirsch (g), Hausgemachte Rote Grütze, Vanilla-Sahnesauce (g), Schokosauce mit Sahne (g) fleischlos
Nur solange der Vorrat reicht ! Kann enthalten: (1-11) sowie (a-n). Für weitere Auskünfte fragen Sie gerne unser Personal.
Mensa am Turm ...is(s)t regional
Vegetarische Polenta Spinat Knuspertasche mit Käse (a,g) Vegane Tomaten Olivensauce (3), Tagesdessert Clementine fleischlos
Großes frisches Schweineschnitzel (8,a,g) Rahmsauce (g), Tagesdessert Clementine  mit Fleisch
Ofenfrischer saftiger Nackenbraten vom Duroc-Schwein (j) Braunbiersauce (a), Tagesdessert Orange  mit Fleisch
Veganes Kartoffelgulasch mit weißen Bohnen und Tomaten (3,i) Tagesdessert Banane fleischlos
Harzer Schmorwurst vom Schwein (1,3,4,9) hausgemachter Grünkohl (a,j), Portion Senf (j), Tagesdessert Birne  mit Fleisch
Karotten-Weißkrautsalat (3,a,c,g,j), Endiviensalat, Essig Öl Dressing, Risolee Kartoffeln, Basmatireis, Pommes frites, Crazy frites (a), Frisches Möhrengemüse, Prinzeßbohnen, Rosenkohlröschen, Broccoligemüse, Erbsengemüse fleischlos
Salatvariationen in Selbstbedienung! Können Allergene (a-n) und Zusatzstoffe (1-11) enthalten. Detaillierte Informationen am Salatbuffet. fleischlos
Nur solange der Vorrat reicht ! Kann enthalten: (1-11) sowie (a-n). Für weitere Auskünfte fragen Sie gerne unser Personal.
Nordmensa
Vegetarisch gefüllte Auberginen mit Gemüse und Balkankäse (4,g,i) Tomaten-Kürbissauce (1,3), Tomatensalat, Nudeln Penne Rigate (a), Tagesdessert Birne fleischlos
Vegetarischer Gnocchi Auflauf mit Spinat und Mozzarella (a,c,g) Appenzeller Käsesauce (g), Tomatensalat, Tagesdessert Orange fleischlos
Gebratener Fleischkäse vom Schwein (1,3) Schmorzwiebelsauce (g), Pariser Karotten, Kartoffelpüree (g), Tagesdessert Apfel  mit Fleisch
Zarter Rinderbraten aus der Keule in Rahmsauce (g,j) Tomatensalat, Nudeln Penne Rigate (a), Tagesdessert Banane  mit Fleisch
Hausgemachter Fruchtquark Kirsch (g), Fruchtjoghurt Pfirsich Maracuja (2,g), Vanilla Pudding mit Sahne (g) fleischlos
Verschiedene Salat- und Nudelvariationen in Selbstbedienung! Können Allergene (a-n) und Zusatzstoffe (1-11) enthalten. Detaillierte Informationen am Salatbuffet/Pastapoint fleischlos
Nur solange der Vorrat reicht ! Kann enthalten: (1-11) sowie (a-n). Für weitere Auskünfte fragen Sie gerne unser Personal.
Mensa Italia
Tomaten Hackfleischsuppe vom Schwein mit frischem Gemüse und Rucola (3,i) Roggenbrötchen (a,g)  mit Fleisch
Gebratene Pfannenfrikadelle vom Schwein (a,c,j) Peperonatasauce, Erbsen-Karottengemüse, Kartoffelpüree (g), Balkangemüse, Spätzle (a,c), Tagesdessert Banane  mit Fleisch
Kartoffeltaschen mit Tomaten und Mozzarella (g) Joghurt Dillsauce (g), Tzatziki mit Joghurt (1,g,i), Tomatensalat, Tagesdessert Banane fleischlos
Vegane thailändische Tofupfanne mit Asiagemüse (1,3,f,i,k) Wildreismischung, bunter Paprikasalat, Tagesdessert Banane fleischlos
Bistro HAWK
Bitte beachten Sie unsere Öffnungszeiten

= fleischlos

  = mit Fleisch

  = mit Fisch/ Meeresfrüchten

= Biologisch nach DE-Öko-039

 

 

Liste der deklarationspflichtigen Zusatzstoffe und Allergene

deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1 mit Konservierungsstoff

2 mit Farbstoff

3 mit Antioxidationsmittel

4 mit Geschmacksverstärker

5 geschwefelt

6 geschwärzt

7 gewachst

8 mit Phosphat

9 mit Süßungsmittel

10 enthält eine Phenylalaninquelle

11 mit kakaohaltiger Fettglasur

deklarationspflichtige Allergene

a Glutenhaltiges Getreide

b Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

c Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse

d Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse

e Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse

f Soja(bohnen) und daraus gewonnene Erzeugnisse

g Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

h Schalenfrüchte

i Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse

j Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

k Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse

l Schwefeldioxid und Sulphite

m Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse

n Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

Änderungen vorbehalten!

Aktuelles

Neue Tango-Kurse ab 6. März

für AnfängerInnen mit Vorkenntnissen, Wiedereinsteiger oder Mittelstufe. Anmeldungen ab sofort...

Geänderte Öffnungszeiten einiger Verpflegungseinrichtungen

während der vorlesungsfreien Zeit



Ausstellungen

ausstellung auswanderung

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