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Studentenwerk Göttingen
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Heute in der Mensa
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Donnerstag, 05. Oktober 2017 [diese Woche]
Bitte beachten Sie unsere Öffnungszeiten
Zentralmensa
Tomaten Hackfleischsuppe vom Schwein mit frischem Gemüse und Rucola (3,i) Roggenbrötchen (a,g)  mit Fleisch
Gebratene Pfannenfrikadelle vom Schwein (a,c,j) Peperonatasauce, bunter Krautsalat mit Paprika, Wirsing Pastinakenpüree (g,i), Tagesdessert Banane  mit Fleisch
Hähnchen Cordon bleu mit Käse und Geflügelschinken gefüllt (1,a,g) Basilikumsauce (g), Balkangemüse, Spätzle (a,c), Tagesdessert Banane  mit Fleisch
Kartoffeltaschen mit Tomaten und Mozzarella (g) Joghurt Dillsauce (g), Tomatensalat, Tagesdessert Banane fleischlos
Eichsfelder Spitzkohlpfanne mit Sojastückchen (f) Pellkartoffeln, Rotkohlsalat, Tagesdessert Apfel fleischlos
Gegrilltes Entrecote vom Rind 200 g Lollo Rosso Salat, Mango-Joghurt Dressing (g), Pommes frites, Kräuterbutter ohne Knoblauch (f,g,i), Joghurt-Kräuter Dip (g), Mango Dip, Tagesdessert Banane  mit Fleisch
CampusCurry Fleischwurst vom Schwein (8,j) oder, Gebratene Curry Fleischwurst vom Schwein (1,8,i,j), Original Curryketchup oder Mango-Curryketchup (1,a,f), Schmorzwiebeln, bunter Krautsalat mit Paprika, Pommes frites  mit Fleisch
MSC Seelachs nach kreolischer Art (d,i) Dillkartoffeln, Eichblattsalat, Mango-Joghurt Dressing (g), Tagesdessert Banane - 647 kcal MSC zertifiziert
Gebratene Nudeln mit asiatischem Gemüse (2,a,c,f) hausgemachte Curry-Chili-Sauce (1) oder hausgemachte süß-saure Sauce (1,3,a,f,k), Tagesdessert Banane fleischlos
 mit Fleisch
Gnocchi Kartoffelnudeln (a) mit Kräuterpesto (4), Spinatnudeln (a) mit Mittelmeergemüse, Vollkorn Spaghetti (a) mit Thunfisch (d,f), fruchtige Tomatensauce, Carbonara Sauce mit Schinken (1,3,g), Sauce Bolognese Vegan (f), sahnige Gorgonzolasauce (g)  mit Fleisch
 mit Fisch/ Meeresfrüchten
Mediterraner Salatteller (2,3,g,l) Brötchen (a,g) fleischlos
Salatvariationen in Selbstbedienung! Können Allergene (a-n) und Zusatzstoffe (1-11) enthalten. Detaillierte Informationen am Salatbuffet.  mit Fleisch
 mit Fisch/ Meeresfrüchten
Apfelringe getrocknet (3,l) frische Apfelstücke, Bananenchips, Blütenhonig, Cornflakes (a), Cranberry-Müsli (a), Johannisbeeren rot, Melone, Früchtemüsli (a), frische Erdbeeren, Joghurt natur (g), Karibik-Müsli (a), Knusper-Fruchtmüsli (3,a), Mischobst getrocknet (l), Obst Brunoise, frischer Obstsalat (1), Heidelbeeren, Schokomüsli (a,g,h), Sojamilch Vegan (f), Speisequark natur (g), Studentenfutter (e,h), Frischmilch 3,5% (g) fleischlos
2 Eierpfannkuchen mit Blaubeer Füllung (a,c,f,g) Apfelmus (3), Vanilla-Sahnesauce (g) fleischlos
Hausgemachter Grießbrei (a,g) Hausgemachter Milchreis (g), Zimt und Zucker, Himbeersirup, Milchbrötchen (a,c,g) fleischlos
Pellkartoffeln Gnocchi Kartoffelnudeln (a), hausgemachter Grünkohl (a,j), Rosenkohlröschen, Mais-Krautsalat, Gurkensalat fleischlos
Hirse-Risotto Polenta mit Parmesan (1,c,g) fleischlos
hausgemachter Grünkohl (a,j) Rosenkohlröschen, Mais-Krautsalat, Gurkensalat fleischlos
Bio Brechbohnen, Bio Nudeln Gramigna (a) fleischlos
Fruchtjoghurt Waldbeer (g), Schokosahne Pudding (g), Kokos-Joghurt Dessert (g), Vanilla Pudding mit Sahne (g), Fruchtjoghurt Kirsch (g), Hausgemachte Rote Grütze, Vanilla-Sahnesauce (g), Schokosauce mit Sahne (g) fleischlos
Nur solange der Vorrat reicht ! Kann enthalten: (1-11) sowie (a-n). Für weitere Auskünfte fragen Sie gerne unser Personal.
Mensa am Turm ...is(s)t regional
Vegetarische Gnocchi mit Kräuter-Pesto gefüllt auf Peperonatagemüse (1,3,a,g) Parmesankäse gerieben (1,c,g), frischer Schnittlauch, Tagesdessert Banane fleischlos
Großes frisches Schweineschnitzel (8,a,g) Pfefferrahmsauce (g), Portion Senf (j), Tagesdessert Apfel  mit Fleisch
Briespitzen gebacken (a,g) Kräuterbutterbaguette (a,g), Fruchtiger Mangodip (1,2), Tagesdessert Joghurt im Becher fleischlos
Veganes Gladebeker Gemüsegulasch (3,f,i,j) Tagesdessert Birne fleischlos
Vegetarische Backkartoffel mit Gemüse-Frischkäsefüllung (a,c,f,g,i) Tomatensauce Parmerosa (2,g), Tagesdessert Joghurt im Becher fleischlos
Karotten-Weißkrautsalat (3,a,c,g,j), Endiviensalat, Essig Öl Dressing, Frisches Möhrengemüse, Spitzkohlgemüse in veganer Sauce (3,f), Prinzeßbohnen, Broccoligemüse, Rosenkohlröschen, Erbsengemüse, Maisgemüse, Risolee Kartoffeln, Basmatireis, Pommes frites, Spätzle (a,c) fleischlos
Salatvariationen in Selbstbedienung! Können Allergene (a-n) und Zusatzstoffe (1-11) enthalten. Detaillierte Informationen am Salatbuffet. fleischlos
Nur solange der Vorrat reicht ! Kann enthalten: (1-11) sowie (a-n). Für weitere Auskünfte fragen Sie gerne unser Personal.  mit Fleisch
Nordmensa
Westfälische Kartoffelsuppe mit frischem Gemüse in Rahm (g,i) Vollkornbrötchen (a,g), Tagesdessert Pfirsich fleischlos
Vegetarische Zucchini Paprikapfanne mit Balkankäse (g) Weißkrautsalat, Penne Vollkornnudeln (a), Tagesdessert Banane fleischlos
Gebackene Hähnchen Crossies aus dem Brustfilet (a) Erdnuss Chilisauce (3,e), Frisches Möhrengemüse, Mandelkroketten (a,c,h), Tagesdessert Apfel  mit Fleisch
Erdbeer Pudding mit Sahne (g), Fruchtjoghurt Pfirsich Maracuja (2,g), Fruchtquark Vanilla (2,g) fleischlos
Verschiedene Salat- und Nudelvariationen in Selbstbedienung! Können Allergene (a-n) und Zusatzstoffe (1-11) enthalten. Detaillierte Informationen am Salatbuffet/Pastapoint fleischlos
Nur solange der Vorrat reicht ! Kann enthalten: (1-11) sowie (a-n). Für weitere Auskünfte fragen Sie gerne unser Personal.
Mensa Italia
Tomaten Hackfleischsuppe vom Schwein mit frischem Gemüse und Rucola (3,i) Roggenbrötchen (a,g)  mit Fleisch
Hähnchen Cordon bleu mit Käse und Geflügelschinken gefüllt (1,a,g) Basilikumsauce (g), Erbsen-Karottengemüse, Wirsing Pastinakenpüree (g,i), Balkangemüse, Spätzle (a,c), Tagesdessert Banane  mit Fleisch
Kartoffeltaschen mit Tomaten und Mozzarella (g) Joghurt Dillsauce (g), Tzatziki mit Joghurt (1,g,i), Tomatensalat, Tagesdessert Banane fleischlos
Eichsfelder Spitzkohlpfanne mit Sojastückchen (f) Pellkartoffeln, bunter Paprikasalat, Tagesdessert Banane fleischlos
Bistro HAWK
Tomaten Hackfleischsuppe vom Schwein mit frischem Gemüse und Rucola (3,i) Roggenbrötchen (a,g)  mit Fleisch
Gebratene Pfannenfrikadelle vom Schwein (a,c,j) Peperonatasauce, Erbsen-Karottengemüse, Wirsing Pastinakenpüree (g,i), Apfelrotkohlgemüse (3), Spätzle (a,c), Tagesdessert Banane  mit Fleisch
Kartoffeltaschen mit Tomaten und Mozzarella (g) Joghurt Dillsauce (g), Tomatensalat, Tagesdessert Banane fleischlos

= fleischlos

  = mit Fleisch

  = mit Fisch/ Meeresfrüchten

= Biologisch nach DE-Öko-039

 

 

Liste der deklarationspflichtigen Zusatzstoffe und Allergene

deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1 mit Konservierungsstoff

2 mit Farbstoff

3 mit Antioxidationsmittel

4 mit Geschmacksverstärker

5 geschwefelt

6 geschwärzt

7 gewachst

8 mit Phosphat

9 mit Süßungsmittel

10 enthält eine Phenylalaninquelle

11 mit kakaohaltiger Fettglasur

deklarationspflichtige Allergene

a Glutenhaltiges Getreide

b Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

c Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse

d Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse

e Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse

f Soja(bohnen) und daraus gewonnene Erzeugnisse

g Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

h Schalenfrüchte

i Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse

j Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

k Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse

l Schwefeldioxid und Sulphite

m Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse

n Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

Änderungen vorbehalten!

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