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Studentenwerk Göttingen
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Heute in der Mensa
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Campus isst fit

Seit 4. April 2016 können Gäste der Zentralmensa mehrere neue Menülinien wählen. Unter der neuen Marke "Campus isst fit" bietet die Zentralmensa des Studentenwerks Göttingen frische und saisonale Produkte, die vitaminschonend zubereitet sind, an. Natürliche Zutaten sollen stärker im Fokus stehen. Für einige Menülinien wurden völlig neue Rezepturen umgesetzt.


Alle Mensen
Freitag, 20. Januar 2017 [nächste Woche]
Bitte beachten Sie unsere Öffnungszeiten
Zentralmensa
Italienischer Gnocchieintopf mit Ratatouille und Parmesan (1,a,c,g) Ciabattabrot (a,k) fleischlos
Hähnchenbruststreifen nach Gyros Art (a) Tzatziki mit Joghurt (1,g,i), Djuvecreis (1), Krautsalat mit Chilischoten, Tagesdessert Mars Mini (a,c,f,g)  mit Fleisch
MSC Hokifilet im Backteig goldbraun gebacken (a,d) cremige Dillsauce (2,g,j), Broccoligemüse, Petersilienkartoffeln, Tagesdessert Mars Mini (a,c,f,g) MSC zertifiziert
Vegetarisch gefüllte Zucchini (2,a,c,g) Sojasahnesauce (3,f), Karottensalat, Vollkorn Spiralnudeln (a), Tagesdessert Mars Mini fleischlos
Vegane Sojastreifen Südsee in Bananen Fruchtsauce (3,f,l) Blattsalatmix, Kräuter Vinaigrette, Drehbandnudeln (a), Tagesdessert Apfel fleischlos
Ribeye Steak vom Rind Gurkensalat, Mais Karoffelpüree (g), Kräuterbutter ohne Knoblauch (f,g,i), hausgemachter fruchtiger Paprikaquark (g), Aioli-Knoblauch Dip (3,a,c,g,j), Chili Dip (1), Tagesdessert Mars Mini  mit Fleisch
CampusCurry Fleischwurst vom Schwein (8,j) oder, Gebratene Curry Fleischwurst vom Schwein (1,8,i,j), Original Curryketchup oder Hot-Chili-Ketchup (1,3), bunter Krautsalat mit Paprika, Pommes frites  mit Fleisch
Hirschgulasch mit Pfifferlingen in Preislbeer-Pfeffer Jus (l) Apfelrotkohlgemüse (3), kleine Kartoffen, Tagesdessert Apfel - 741 kcal  mit Fleisch
Gebratene Kräuter-Tagliatelle (a,i) scharfe Hühnchensauce Peking (1,3) oder Schweizer Käsesauce (2,g), Tagesdessert Mars Mini fleischlos
 mit Fleisch
Vegetarischer Gabelspaghettiauflauf mit frischen Champignons (a,c,g,i) Drehbandnudeln (a) mit Pesto Verde (1,3,g), Muschelnudeln (a) mit Parmesankäse gerieben (1,c,g), Spaghetti (a) mit Schwarzen Olivenscheiben, Carbonarasauce mit Schinken (a,c,g), Bärlauchsauce (g), Tomaten-Rucolasauce, Carbonarasauce mit Schinken (a,c,g), Vegane rote Linsen Bolognese  mit Fleisch
Mediterraner Salatteller (2,3,g,l) Brötchen (a,g), große Salatschale (3,g), kleine Salatschale fleischlos
Salatvariationen in Selbstbedienung! Können Allergene (a-n) und Zusatzstoffe (1-11) enthalten. Detaillierte Informationen am Salatbuffet.  mit Fisch/ Meeresfrüchten
Apfelringe getrocknet (3,l) frische Apfelstücke, Bananenchips, Blütenhonig, Cornflakes (a), Cranberry-Müsli (a), frische Melone gelb, frische Melone rot, Früchtemüsli (a), frische Grapefruit rot, Joghurt natur (g), Karibik-Müsli (a), Knusper-Fruchtmüsli (3,a), Mischobst getrocknet (l), Obst Brunoise, frischer Obstsalat (1), Heidelbeeren, Schokomüsli (a,g,h), Sojamilch Vegan (f), Speisequark natur (g), Studentenfutter (e,h), Frischmilch 3,5% (g) fleischlos
4 Germknödel mit Sauerkirschfüllung (1,a,g) Pflaumenkompott, Vanilla-Sahnesauce (g) fleischlos
Hausgemachter Grießbrei (a,g) Hausgemachter Milchreis (g), Zimt und Zucker, Himbeersirup, Milchbrötchen (a,c,g) fleischlos
Crazy frites (a) Pellkartoffeln, Leipziger Allerlei, Pariser Karotten, Wachsbrechbohnen (9), Tomatensalat fleischlos
Vollkorn Spaghetti (a) Gemüse-Vollkornreis (i) fleischlos
Leipziger Allerlei Pariser Karotten, Wachsbrechbohnen (9), Tomatensalat fleischlos
, Fruchtquark Kirsch (g), Edelschokoladen Pudding (g), Joghurt Stracciatella (g), Fruchtquark Heidelbeer (g), Fruchtjoghurt Banane (g), Fruchtquark Vanilla (2,g), Vanilla-Sahnesauce (g), Schokosauce mit Sahne (g) fleischlos
Nur solange der Vorrat reicht ! Kann enthalten: (1-11) sowie (a-n). Für weitere Auskünfte fragen Sie gerne unser Personal.
Mensa am Turm ...is(s)t regional
Bihunsuppe mit Huhnfleisch Glasnudeln und Chinagemüse (1,3,a,f,l) Brötchen (a,g), Tagesdessert Banane  mit Fleisch
Portion Serviettenknödel (a,c,g) Frisches Pilzragout mit Kräutern in Rahmsauce (g,i), Tagesdessert Apfel fleischlos
MSC Gebackenes Alaska Seelachsfilet (a,d,k) hausgemachte Remoulade mit Ei und Gurke (2,3,9,a,c,g,j), Tagesdessert Apfel MSC zertifiziert
Spiralnudeln bunt (a) Sauce Bolognese Vegan (f), Tagesdessert Apfel fleischlos
Saftiger Rückenbraten vom Duroc-Schwein frisch aus dem Ofen Dörrobst von Pflaumen und Aprikosen (1,3,5,l), Tagesdessert Apfel  mit Fleisch
, Chinakohlsalat, Remouladensauce (3,9,a,c,g,j), Mixsalat, Essig Öl Dressing, Risolee Kartoffeln, Zuckerschotenebly vegan mit Frühlingszwiebeln und Tomaten (a), Crazy frites (a), Kartoffelsalat mit Mayonaise (a,c,g,i,j), Erbsengemüse, Maisgemüse, Kohlrabigemüse fleischlos
Salatvariationen in Selbstbedienung! Können Allergene (a-n) und Zusatzstoffe (1-11) enthalten. Detaillierte Informationen am Salatbuffet.  mit Fleisch
Nur solange der Vorrat reicht ! Kann enthalten: (1-11) sowie (a-n). Für weitere Auskünfte fragen Sie gerne unser Personal.
Nordmensa
Vegetarische Broccoli Knuspernuggets (a,c,f,g,i) Tomatenremoulade (3,a,c,g,j), Weißweinsauce (g,l), Salzkartoffeln, Tagesdessert Clementine fleischlos
Veganes Nudelgericht Bami Goreng (1,a,f,l) Weißkrautsalat, Tagesdessert Orange fleischlos
Gebratene Curry Fleischwurst vom Schwein (1,8,i,j) pikante Curryketchupsauce (3), Broccoligemüse, Pommes frites, Tagesdessert Apfel  mit Fleisch
MSC Hokifilet natur auf Tomaten Zucchinigemüse (d) Mango-Joghurt Dressing (g), Weißkrautsalat, Tagesdessert Banane MSC zertifiziert
, Fruchtjoghurt Erdbeer (g), Latte Macchiato Pudding mit Sahne (g), Hausgemachter Fruchtquark Waldbeeren (g) fleischlos
Verschiedene Salat- und Nudelvariationen in Selbstbedienung! Können Allergene (a-n) und Zusatzstoffe (1-11) enthalten. Detaillierte Informationen am Salatbuffet/Pastapoint  mit Fleisch
 mit Fisch/ Meeresfrüchten
Nur solange der Vorrat reicht ! Kann enthalten: (1-11) sowie (a-n). Für weitere Auskünfte fragen Sie gerne unser Personal.  mit Fleisch
Mensa Italia
Italienischer Gnocchieintopf mit Ratatouille und Parmesan (1,a,c,g) Ciabattabrot (a,k), Fladenbrot (a,g,k) fleischlos
MSC Hokifilet im Backteig goldbraun gebacken (a,d) cremige Dillsauce (2,g,j), Broccoligemüse, Petersilienkartoffeln, Djuvecreis (1), Krautsalat mit Chilischoten, Tagesdessert Mars Mini (a,c,f,g) MSC zertifiziert
Vegetarisch gefüllte Zucchini (2,a,c,g) Sojasahnesauce (3,f), Karottensalat, Vollkorn Spiralnudeln (a), Tagesdessert Mars Mini fleischlos
Vegane Sojastreifen Südsee in Bananen Fruchtsauce (3,f,l) Blattsalatmix, Kräuter Vinaigrette, Drehbandnudeln (a), Tagesdessert Apfel fleischlos
Bistro HAWK
Italienischer Gnocchieintopf mit Ratatouille und Parmesan (1,a,c,g) Ciabattabrot (a,k), Fladenbrot (a,g,k) fleischlos
MSC Hokifilet im Backteig goldbraun gebacken (a,d) cremige Dillsauce (2,g,j), Broccoligemüse, Petersilienkartoffeln, Djuvecreis (1), Krautsalat mit Chilischoten, Tagesdessert Mars Mini (a,c,f,g) MSC zertifiziert
Vegetarisch gefüllte Zucchini (2,a,c,g) Sojasahnesauce (3,f), Karottensalat, Vollkorn Spiralnudeln (a), Tagesdessert Mars Mini fleischlos

= fleischlos

  = mit Fleisch

  = mit Fisch/ Meeresfrüchten

= Biologisch nach DE-Öko-039

 

 

Liste der deklarationspflichtigen Zusatzstoffe und Allergene

deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1 mit Konservierungsstoff

2 mit Farbstoff

3 mit Antioxidationsmittel

4 mit Geschmacksverstärker

5 geschwefelt

6 geschwärzt

7 gewachst

8 mit Phosphat

9 mit Süßungsmittel

10 enthält eine Phenylalaninquelle

11 mit kakaohaltiger Fettglasur

deklarationspflichtige Allergene

a Glutenhaltiges Getreide

b Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

c Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse

d Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse

e Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse

f Soja(bohnen) und daraus gewonnene Erzeugnisse

g Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

h Schalenfrüchte

i Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse

j Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

k Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse

l Schwefeldioxid und Sulphite

m Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse

n Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

Änderungen vorbehalten!

Aktuelles

Neue Gitarrenkurse

für AnfängerInnen (ab 9. Februar) und Fortgeschrittene (ab 12. Januar). Jetzt anmelden!

Ferien-Fotokurs für AnfängerInnen

mit Wolf Schuchardt ab 6. Februar 2017. Anmeldung ab sofort möglich!

Neue Salsa- und Kizomba-Kurse ab Januar

Jetzt schon anmelden!



Mittelalter Mensa

Montag im Clubkino

19.30 Uhr, ZHG 011
Eintritt 2,- €

Ausstellungen

ausstellung auswanderung

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