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Studentenwerk Göttingen
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Heute in der Mensa
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Duroc-Schweinefleisch in unseren Mensen

Dienstag, 21. Februar 2017 - Nordmensa
Tiroler Geschnetzeltes vom Duroc-Schwein (Stamm 3)

Freitag, 24. Februar 2017 - Mensa am Turm
Saftiger Rückenbraten vom Duroc-Schwein frisch aus dem Ofen (Regionale Linie)

Freitag, 24. Februar 2017 - Zentralmensa
Duroc-Schweinerückensteak mit italienischen Kräutern (Grill)


Campus isst fit

Seit 4. April 2016 können Gäste der Zentralmensa mehrere neue Menülinien wählen. Unter der neuen Marke "Campus isst fit" bietet die Zentralmensa des Studentenwerks Göttingen frische und saisonale Produkte, die vitaminschonend zubereitet sind, an. Natürliche Zutaten sollen stärker im Fokus stehen. Für einige Menülinien wurden völlig neue Rezepturen umgesetzt.


Alle Mensen
Freitag, 24. Februar 2017 [nächste Woche]
Bitte beachten Sie unsere Öffnungszeiten
Zentralmensa
Hausgemachter Möhreneintopf mit frischer Blattpetersilie Brötchen Fitness (a,g,k) fleischlos
Riesen Germknödel mit Pflaumenmus Füllung (a,g) hausgemachte Vanillesauce (1,g), Pflaumenkompott, Tagesdessert Banane fleischlos
MSC Schollenfilet paniert und gebacken (a,d,j) Limonensauce, Salzkartoffeln, Chinakohlsalat, Islanddressing (g,j), Tagesdessert Banane MSC zertifiziert
Vegetarische gefüllte Paprikaschote (a,i,j) Estragon Rahmsauce (g), Karottensalat, Kartoffelwürfel, Tagesdessert Banane fleischlos
Vegane Pfanne mit frischen Champignons und buntem Gemüse (i) Curryreis, Endiviensalat, Essig-Öl Dressing, Tagesdessert Banane fleischlos
Duroc-Schweinerückensteak mit italienischen Kräutern bunter Krautsalat mit Paprika, Kräuterbutter ohne Knoblauch (f,g,i), Mango Dip, Aioli-Knoblauch Dip (3,a,c,g,j), Joghurt-Kräuter Dip (g), Pommes frites, Tagesdessert Banane  mit Fleisch
CampusCurry Fleischwurst vom Schwein (8,j) oder, Gebratene Curry Fleischwurst vom Schwein (1,8,i,j), Original Curryketchup oder Mango-Curryketchup (1,a,f), Schmorzwiebeln, bunter Krautsalat mit Paprika, Pommes frites  mit Fleisch
Kalbschnitzeltasche mit Tomaten Dattel Pinienkernfüllung (3) kleine Kartoffen, Eichblattsalat, Essig-Öl Dressing, Tagesdessert Apfel - 725 kcal  mit Fleisch
Gebratene Nudeln mit asiatischem Gemüse (2,a,c,f) hausgemachte Curry-Chili-Sauce (1) oder hausgemachte süß-saure Sauce (1,3,a,f,k), Tagesdessert Banane fleischlos
 mit Fleisch
Vegetarischer Kartoffelgratin (g,i) Gnocchi Kartoffelnudeln (a) mit Kräuterpesto (4), Spinatnudeln (a) mit Mittelmeergemüse, Vollkorn Spaghetti (a) mit Thunfisch (d,f), fruchtige Tomatensauce, vegane bunte Paprikasauce, China Gemüsesauce (1,f,l), sahnige Gorgonzolasauce (g), Peperonatasauce  mit Fisch/ Meeresfrüchten
Mediterraner Salatteller (2,3,g,l) Brötchen (a,g), große Salatschale (3,g), kleine Salatschale fleischlos
Salatvariationen in Selbstbedienung! Können Allergene (a-n) und Zusatzstoffe (1-11) enthalten. Detaillierte Informationen am Salatbuffet.  mit Fleisch
 mit Fisch/ Meeresfrüchten
Apfelringe getrocknet (3,l) frische Apfelstücke, Bananenchips, Blütenhonig, Cornflakes (a), Cranberry-Müsli (a), Johannisbeeren rot, Melone, Früchtemüsli (a), frische Erdbeeren, Joghurt natur (g), Karibik-Müsli (a), Knusper-Fruchtmüsli (3,a), Mischobst getrocknet (l), Obst Brunoise, frischer Obstsalat (1), Heidelbeeren, Schokomüsli (a,g,h), Sojamilch Vegan (f), Speisequark natur (g), Studentenfutter (e,h), Frischmilch 3,5% (g) fleischlos
2 Eierpfannkuchen mit Blaubeer Füllung (a,c,f,g) Pflaumenkompott, Vanilla-Sahnesauce (g) fleischlos
Hausgemachter Grießbrei (a,g) Hausgemachter Milchreis (g), Zimt und Zucker, Himbeersirup, Milchbrötchen (a,c,g) fleischlos
Rosmarin-Kartoffeln Basmatireis, Blumenkohlgemüse, Broccoligemüse fleischlos
Vollkorn Spaghetti (a) Grünkern-Risotto (a) fleischlos
Blumenkohlgemüse Broccoligemüse fleischlos
Bio Brechbohnen (i), Bio Blumenkohlröschen (i), Bio Broccoliröschen (i), Bio Erbsen fein (i), Bio Maiskörner (i), Bio Möhren geraspelt, Bio Möhren gestiftelt (i), Bio Möhren in Scheiben (i), Bio Möhren in Würfel frisch (i), Bio Möhren in Scheiben (i), Bio Möhren in Würfel (i), Bio Sommergemüse (i), Bio Nudeln Gramigna (a,i) fleischlos
 Biologisch nach DE-Öko-039
Fruchtquark Kirsch (g), Edelschokoladen Pudding (g), Joghurt Stracciatella (g), Fruchtquark Heidelbeer (g), Fruchtjoghurt Banane (g), Fruchtquark Vanilla (2,g), Vanilla-Sahnesauce (g), Schokosauce mit Sahne (g) fleischlos
Nur solange der Vorrat reicht ! Kann enthalten: (1-11) sowie (a-n). Für weitere Auskünfte fragen Sie gerne unser Personal.
Mensa am Turm ...is(s)t regional
Deftiger hausgemachter Linseneintopf (i,j) Kleines Wiener Würstchen vom Schwein (1,3), Brötchen Ruchi (a,f,g), Tagesdessert Apfel  mit Fleisch
Zwei vegetarische Valess Milchschnitzel (a,c,g) pikante Currysauce (g), Tagesdessert Banane fleischlos
MSC Schollenfilet paniert und gebacken (a,d,j) hausgemachte Remoulade mit Ei und Gurke (2,3,9,a,c,g,j), Tagesdessert Apfel MSC zertifiziert
Veganes Szegediner Sojagulasch mit Sauerkraut (f) Tagesdessert Apfel fleischlos
Saftiger Rückenbraten vom Duroc-Schwein frisch aus dem Ofen Dörrobst von Pflaumen und Aprikosen (1,3,5,l), Tagesdessert Apfel  mit Fleisch
Chinakohlsalat, Bohnensalat (9), Essig Öl Dressing, Frisches Möhrengemüse, Prinzeßbohnen, Blumenkohlgemüse, Risolee Kartoffeln, Basmatireis, Spiralnudeln Tortiglioni (a), Kartoffelsalat mit Mayonaise (a,c,g,i,j) fleischlos
Salatvariationen in Selbstbedienung! Können Allergene (a-n) und Zusatzstoffe (1-11) enthalten. Detaillierte Informationen am Salatbuffet.  mit Fleisch
Nur solange der Vorrat reicht ! Kann enthalten: (1-11) sowie (a-n). Für weitere Auskünfte fragen Sie gerne unser Personal.
Nordmensa
Rote Paprika vegetarisch gefüllt mit Amaranth-Gemüse und gerösteten Sonnenblumenkernen (a,c,f,g) Lauch -Käsesauce (a,g), Endiviensalat, Zitronendressing, Salzkartoffeln, Tagesdessert Clementine fleischlos
Vegane Reispfanne mit frischem Gemüse Tomatensauce, Endiviensalat, Zitronendressing, Tagesdessert Orange fleischlos
Frisches Schweinestilkotelett 200gr vom Grill Sauce Cafe de Paris (a,f,g), Broccoligemüse, Kartoffelkroketten (a,c,f), Tagesdessert Apfel  mit Fleisch
MSC Alaska Seelachs in Sesamhülle gebraten (a,d,k) Kräuter Zitronenbuttersauce (a,g), Broccoligemüse, Salzkartoffeln, Tagesdessert Banane MSC zertifiziert
Hausgemachter Fruchtquark Mandarine (g), Fruchtjoghurt Waldbeer (g), Pfirsich-Aprikose Pudding mit Sahne (1,2,g) fleischlos
Verschiedene Salat- und Nudelvariationen in Selbstbedienung! Können Allergene (a-n) und Zusatzstoffe (1-11) enthalten. Detaillierte Informationen am Salatbuffet/Pastapoint fleischlos
Nur solange der Vorrat reicht ! Kann enthalten: (1-11) sowie (a-n). Für weitere Auskünfte fragen Sie gerne unser Personal.
Mensa Italia
Hausgemachter Möhreneintopf mit frischer Blattpetersilie Brötchen Fitness (a,g,k) fleischlos
MSC Schollenfilet paniert und gebacken (a,d,j) Limonensauce, Chinakohlsalat, Islanddressing (g,j), Salzkartoffeln, Bunter Bauernsalat, Curryreis, Tagesdessert Banane MSC zertifiziert
Vegetarische gefüllte Paprikaschote (a,i,j) Estragon Rahmsauce (g), Karottensalat, Kartoffelwürfel, Tagesdessert Banane fleischlos
Vegane Pfanne mit frischen Champignons und buntem Gemüse (i) Curryreis, Endiviensalat, Essig-Öl Dressing, Tagesdessert Banane fleischlos
Bistro HAWK
Bitte beachten Sie unsere Öffnungszeiten

= fleischlos

  = mit Fleisch

  = mit Fisch/ Meeresfrüchten

= Biologisch nach DE-Öko-039

 

 

Liste der deklarationspflichtigen Zusatzstoffe und Allergene

deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1 mit Konservierungsstoff

2 mit Farbstoff

3 mit Antioxidationsmittel

4 mit Geschmacksverstärker

5 geschwefelt

6 geschwärzt

7 gewachst

8 mit Phosphat

9 mit Süßungsmittel

10 enthält eine Phenylalaninquelle

11 mit kakaohaltiger Fettglasur

deklarationspflichtige Allergene

a Glutenhaltiges Getreide

b Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

c Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse

d Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse

e Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse

f Soja(bohnen) und daraus gewonnene Erzeugnisse

g Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

h Schalenfrüchte

i Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse

j Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

k Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse

l Schwefeldioxid und Sulphite

m Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse

n Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

Änderungen vorbehalten!

Aktuelles

Neue Tango-Kurse ab 6. März

für AnfängerInnen mit Vorkenntnissen, Wiedereinsteiger oder Mittelstufe. Anmeldungen ab sofort...

Geänderte Öffnungszeiten einiger Verpflegungseinrichtungen

während der vorlesungsfreien Zeit



Ausstellungen

ausstellung auswanderung

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