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Studentenwerk Göttingen
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Heute in der Mensa
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Freitag, 06. Oktober 2017 [diese Woche]
Bitte beachten Sie unsere Öffnungszeiten
Zentralmensa
Rosenkohl-Gemüseeintopf mit Kartoffelwürfeln (i) Brötchen Fitness (a,g,k) fleischlos
Geräucherte Bregenwurst vom Schwein (1,3,4,9) Bratensauce, hausgemachter Grünkohl mit Schweineschmalz (1,a,j), Salzkartoffeln, Tagesdessert Banane  mit Fleisch
MSC Schollenfilet paniert und gebacken (a,d,j) Limonensauce, Butterreis (g), Chinakohlsalat, Joghurtdressing (g), Tagesdessert Banane MSC zertifiziert
Vegetarische Kohlroulade (a,c,f) Estragon Rahmsauce (g), Maisgemüse, Kartoffelwürfel, Tagesdessert Apfel fleischlos
Vegane Pfanne mit frischen Champignons und buntem Gemüse (i) Curryreis, Endiviensalat, Essig-Öl Dressing, Tagesdessert Apfel fleischlos
Duroc-Schweinerückensteak mit italienischen Kräutern bunter Krautsalat mit Paprika, Kräuterbutter ohne Knoblauch (f,g,i), Mango Dip, Aioli-Knoblauch Dip (3,a,c,g,j), Joghurt-Kräuter Dip (g), Pommes frites, Tagesdessert Apfel  mit Fleisch
CampusCurry Fleischwurst vom Schwein (8,j) oder, Gebratene Curry Fleischwurst vom Schwein (1,8,i,j), Original Curryketchup oder Mango-Curryketchup (1,a,f), Schmorzwiebeln, bunter Krautsalat mit Paprika, Pommes frites  mit Fleisch
Kalbschnitzeltasche mit Tomaten Dattel Pinienkernfüllung (3) kleine Kartoffeln, Eichblattsalat, Essig-Öl Dressing, Tagesdessert Apfel - 725 kcal  mit Fleisch
Gebratene Nudeln mit asiatischem Gemüse (2,a,c,f) hausgemachte Curry-Chili-Sauce (1) oder hausgemachte süß-saure Sauce (1,3,a,f,k), Tagesdessert Banane fleischlos
 mit Fleisch
Gnocchi Kartoffelnudeln (a) mit Kräuterpesto (4), Spinatnudeln (a) mit Mittelmeergemüse, Vollkorn Spaghetti (a) mit Thunfisch (d,f), Carbonara Sauce mit Schinken (1,3,g), Peperonatasauce, Vegane Bolognese mit Tofu (f,i), Basilikumsauce (g)  mit Fleisch
 mit Fisch/ Meeresfrüchten
Mediterraner Salatteller (2,3,g,l) Brötchen (a,g), große Salatschale (3,g), kleine Salatschale fleischlos
Salatvariationen in Selbstbedienung! Können Allergene (a-n) und Zusatzstoffe (1-11) enthalten. Detaillierte Informationen am Salatbuffet.  mit Fleisch
 mit Fisch/ Meeresfrüchten
Apfelringe getrocknet (3,l) frische Apfelstücke, Bananenchips, Blütenhonig, Cornflakes (a), Cranberry-Müsli (a), Johannisbeeren rot, Melone, Früchtemüsli (a), frische Erdbeeren, Joghurt natur (g), Karibik-Müsli (a), Knusper-Fruchtmüsli (3,a), Mischobst getrocknet (l), Obst Brunoise, frischer Obstsalat (1), Heidelbeeren, Schokomüsli (a,g,h), Sojamilch Vegan (f), Speisequark natur (g), Studentenfutter (e,h), Frischmilch 3,5% (g) fleischlos
2 Eierpfannkuchen mit Blaubeer Füllung (a,c,f,g) Pflaumenkompott, Vanilla-Sahnesauce (g) fleischlos
Hausgemachter Grießbrei (a,g) Hausgemachter Milchreis (g), Zimt und Zucker, Himbeersirup, Milchbrötchen (a,c,g) fleischlos
Basmatireis Maisbrei Polenta (1,c,g), Blumenkohlgemüse, Prinzeßbohnen fleischlos
Vollkorn Spaghetti (a) Grünkern-Risotto (a) fleischlos
Blumenkohlgemüse Prinzeßbohnen fleischlos
Bio Maiskörner, Bio Nudeln Gramigna (a) fleischlos
Fruchtquark Kirsch (g), Edelschokoladen Pudding (g), Joghurt Stracciatella (g), Fruchtquark Heidelbeer (g), Fruchtjoghurt Banane (g), Fruchtquark Vanilla (2,g), Vanilla-Sahnesauce (g), Schokosauce mit Sahne (g) fleischlos
Nur solange der Vorrat reicht ! Kann enthalten: (1-11) sowie (a-n). Für weitere Auskünfte fragen Sie gerne unser Personal.
Mensa am Turm ...is(s)t regional
Gazpacho Andaluz kalte Spanische Gemüsesuppe (3,a,g,l) Kräuterbutterbaguette (a,g), Tagesdessert Joghurt im Becher fleischlos
Vegane Falafelbällchen aus Kichererbsen (a) Joghurt-Knoblauch Dip (3,a,c,g,j), knackiger Eisbergsalat, Tagesdessert Joghurt im Becher fleischlos
MSC Gebackenes Alaska Seelachsfilet (a,d) hausgemachte Remoulade mit Ei und Gurke (2,3,9,a,c,g,j), Tagesdessert Birne MSC zertifiziert
Hausgemachtes Kichererbsenhummus Vegan (1) mit Tomaten, Gurken,Paprika und Eisbergsalat umlegt, Tagesdessert Nektarine fleischlos
Ofenfrisches rosa gebratenes Roastbeef Sauce Bearnaise (2,c,g,j), Tagesdessert Banane  mit Fleisch
Frenchdressing (3,a,c,g,j), Rote Betekugelsalat (9), Joghurtdressing (g), Risolee Kartoffeln, Basmatireis, Crazy chips (a,i), Kartoffelsalat mit Mayonaise (a,c,g,i,j), Frisches Möhrengemüse, Schwarzwurzelgemüse, Blumenkohlgemüse, Prinzeßbohnen, Spitzkohlgemüse in veganer Sauce (3,f), Broccoligemüse, Kohlrabigemüse fleischlos
Salatvariationen in Selbstbedienung! Können Allergene (a-n) und Zusatzstoffe (1-11) enthalten. Detaillierte Informationen am Salatbuffet. fleischlos
Nur solange der Vorrat reicht ! Kann enthalten: (1-11) sowie (a-n). Für weitere Auskünfte fragen Sie gerne unser Personal.  mit Fleisch
Nordmensa
Vegetarische Broccoli Knuspernuggets (a,c,f,g,i) Tomatenremoulade (3,a,c,g,j), Blattsalatmix, Joghurtdressing (g), Tagesdessert Nektarine fleischlos
Kebabteller vom Kalb Aioli-Knoblauch Dip (3,a,c,g,j), Blattsalatmix, Joghurtdressing (g), Fladenbrot (a,g,k), Tagesdessert Banane  mit Fleisch
MSC Schollenfilet paniert und gebacken (a,d,j) Zitronensauce (1,2,3,g,j), Romanescoröschen, Kartoffelsalat mit Joghurt-Mayonnaisedressing (a,c,g), Tagesdessert Apfel MSC zertifiziert
Hausgemachter Fruchtquark Mandarine (g), Fruchtjoghurt Waldbeer (g), Latte Macchiato Pudding mit Sahne (g) fleischlos
Verschiedene Salat- und Nudelvariationen in Selbstbedienung! Können Allergene (a-n) und Zusatzstoffe (1-11) enthalten. Detaillierte Informationen am Salatbuffet/Pastapoint fleischlos
Nur solange der Vorrat reicht ! Kann enthalten: (1-11) sowie (a-n). Für weitere Auskünfte fragen Sie gerne unser Personal.
Mensa Italia
Rosenkohl-Gemüseeintopf mit Kartoffelwürfeln (i) Brötchen Fitness (a,g,k) fleischlos
MSC Schollenfilet paniert und gebacken (a,d,j) Limonensauce, Chinakohlsalat, Joghurtdressing (g), Salzkartoffeln, hausgemachter Grünkohl mit Schweineschmalz (1,a,j), Butterreis (g), Tagesdessert Banane MSC zertifiziert
 mit Fleisch
Vegetarische Kohlroulade (a,c,f) Estragon Rahmsauce (g), Maisgemüse, Kartoffelwürfel, Tagesdessert Banane fleischlos
Vegane Pfanne mit frischen Champignons und buntem Gemüse (i) Curryreis, Endiviensalat, Essig-Öl Dressing, Tagesdessert Banane fleischlos
Bistro HAWK
Rosenkohl-Gemüseeintopf mit Kartoffelwürfeln (i) Brötchen Fitness (a,g,k) fleischlos
MSC Schollenfilet paniert und gebacken (a,d,j) Limonensauce, Chinakohlsalat, Joghurtdressing (g), Butterreis (g), hausgemachter Grünkohl mit Schweineschmalz (1,a,j), Salzkartoffeln, Tagesdessert Banane MSC zertifiziert
 mit Fleisch
Vegetarische Kohlroulade (a,c,f) Estragon Rahmsauce (g), Maisgemüse, Kartoffelwürfel, Tagesdessert Banane fleischlos

= fleischlos

  = mit Fleisch

  = mit Fisch/ Meeresfrüchten

= Biologisch nach DE-Öko-039

 

 

Liste der deklarationspflichtigen Zusatzstoffe und Allergene

deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1 mit Konservierungsstoff

2 mit Farbstoff

3 mit Antioxidationsmittel

4 mit Geschmacksverstärker

5 geschwefelt

6 geschwärzt

7 gewachst

8 mit Phosphat

9 mit Süßungsmittel

10 enthält eine Phenylalaninquelle

11 mit kakaohaltiger Fettglasur

deklarationspflichtige Allergene

a Glutenhaltiges Getreide

b Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

c Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse

d Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse

e Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse

f Soja(bohnen) und daraus gewonnene Erzeugnisse

g Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

h Schalenfrüchte

i Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse

j Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

k Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse

l Schwefeldioxid und Sulphite

m Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse

n Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

Änderungen vorbehalten!

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Neue Semesterkurse: SALSA * MERENGUE * BACHATA

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