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Studentenwerk Göttingen
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Heute in der Mensa
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Dienstag, 26. September 2017 [nächste Woche]
Bitte beachten Sie unsere Öffnungszeiten
Zentralmensa
Broccoli-Blumenkohleintopf mit Kartoffelwürfeln (i) Brötchen (a,g) fleischlos
Frisch gebackene Hähnchenkeule aus dem Ofen Geflügelrahmsauce (g), Salzkartoffeln, Lollo Rosso Salat, Frenchdressing (3,a,c,g,j), Tagesdessert Nektarine  mit Fleisch
Beefburger mit Rinderhack (a,c,j) Ratatouillehaube mit Mozzarella überbacken (g), Oreganosauce (g), Prinzeßbohnen, Spiralnudeln Tortiglioni (a), Tagesdessert Nektarine  mit Fleisch
Grünkern-Käse-Medaillon (a,c,f,g,i,k) Quark-Zitronenmelisse Dip (g), Fingermöhren, Langkornreis, Tagesdessert Nektarine fleischlos
Frisches Ofengemüse Vegan (1,6,i) Veganes weißes Bohnenpüree mit Sesam (2,3,k,l), Farmermixsalat, Tagesdessert Nektarine fleischlos
MSC Wildlachsfilet vom Grill (d) Kopfsalat, Dill-Senf-Olivenöldressing (j), Salzkartoffeln, Kräuterbutter ohne Knoblauch (f,g,i), Aioli-Knoblauch Dip (3,a,c,g,j), hausgemachter feuriger BBQ Dip (2,3,9,10,i,j), Tagesdessert Nektarine MSC zertifiziert
CampusCurry Fleischwurst vom Schwein (8,j) oder, Gebratene Curry Fleischwurst vom Schwein (1,8,i,j), Original Curryketchup oder Tandoori-Ketchup (f), bunter Krautsalat mit Paprika, Pommes frites  mit Fleisch
Vegetarische Limettenspaghetti mit Kirschtomaten und Rucola (a) Gemischter Salat, Tagesdessert Apfel - 705 kcal fleischlos
Gebratene Schupfnudeln mit knackigen Gemüsestreifen (a,c,i) Ziegenkäse-Honig-Sauce (g) oder herzhafte Schinkensauce (g), Tagesdessert Nektarine fleischlos
 mit Fleisch
Käse Tortellini (a,c,g) Reisnudeln (a) mit Pesto Verde (1,3,g), Muschelnudeln (a) mit Parmesankäse gerieben (1,c,g), Drehbandnudeln (a) mit Schwarzen Olivenscheiben, Champignonrahmsauce mit Gemüsestreifen (g,i), Chilisauce hell (1), Curry-Mango-Sahnesauce (2,g), fruchtige Tomatensauce fleischlos
Mediterraner Salatteller (2,3,g,l) Brötchen (a,g), große Salatschale (3,g), kleine Salatschale fleischlos
Salatvariationen in Selbstbedienung! Können Allergene (a-n) und Zusatzstoffe (1-11) enthalten. Detaillierte Informationen am Salatbuffet.  mit Fleisch
2 frisch gebackene Apfelstrudel (a,g) Aprikosenkompott, Vanilla-Sahnesauce (g) fleischlos
Hausgemachter Grießbrei (a,g) Hausgemachter Milchreis (g), Zimt und Zucker, Himbeersirup, Milchbrötchen (a,c,g) fleischlos
Gemüsereis (i) Crazy chips (a,i), Farmersalat, Mais-Krautsalat, Fingermöhren, Kohlrabigemüse fleischlos
Gemüsereis (i) Safran Couscous (a) fleischlos
Farmersalat Tomatensalat, Fingermöhren, Kohlrabigemüse fleischlos
Bio Maiskörner, Bio Langkornreis fleischlos
Fruchtjoghurt Banane (g), Fruchtquark Vanilla (2,g), Joghurt Stracciatella (g), Fruchtjoghurt Erdbeer (g), Fruchtjoghurt Pfirsich Maracuja (2,g), Fruchtquark Heidelbeer (g), Fruchtquark Erdbeer (g), Edelschokoladen Pudding (g), Vanilla-Sahnesauce (g), Schokosauce mit Sahne (g) fleischlos
Nur solange der Vorrat reicht ! Kann enthalten: (1-11) sowie (a-n). Für weitere Auskünfte fragen Sie gerne unser Personal.
Mensa am Turm ...is(s)t regional
Vegetarische Mini Frühlingsrollen mit Gemüse gefüllt (a,f) China Gemüsesauce (1,f,l), Tagesdessert Nektarine fleischlos
Gebratener Fleischkäse vom Schwein 200 gr (1,3) Bratensauce, Portion Senf (j), frische Petersilie, Tagesdessert Banane  mit Fleisch
Frischer Kalbsbraten aus der Keule Estragon Rahmsauce (g), frischer Schnittlauch, Tagesdessert Nektarine  mit Fleisch
Veganes Auberginencurry mit Lauchzwiebeln und Ingwer (1,3,f,i,j) Tagesdessert Apfel fleischlos
Seelachs natur (d) rote Rüben Reis (3,9,g,l), Kräuter Zitronenbuttersauce (a,g), Tagesdessert Apfel  mit Fisch/ Meeresfrüchten
Bohnensalat mit Schmand (9,g), Chinakohlsalat, Essig Öl Dressing, Frisches Möhrengemüse, Blattspinat in Rahm (g), Broccoligemüse, Erbsengemüse, Risolee Kartoffeln, Mallorquinische Chilikartoffeln, Nudeln Penne Rigate (a), Langkornreis fleischlos
Salatvariationen in Selbstbedienung! Können Allergene (a-n) und Zusatzstoffe (1-11) enthalten. Detaillierte Informationen am Salatbuffet.  mit Fleisch
 mit Fisch/ Meeresfrüchten
Nur solange der Vorrat reicht ! Kann enthalten: (1-11) sowie (a-n). Für weitere Auskünfte fragen Sie gerne unser Personal.  mit Fleisch
Nordmensa
Mallorquinische Chilikartoffeln hausgemachter Kräuterquark (g), bunter Krautsalat mit Paprika, Tagesdessert Nektarine fleischlos
MSC Lachsschnitte auf Blattspinat (d,j) Zitronen Pfeffersauce (a,g), bunter Krautsalat mit Paprika, Naturreis, Tagesdessert Banane MSC zertifiziert
Frisch gebackene Hähnchenkeule aus dem Ofen Zitronen Thymiansauce, Blumenkohlgemüse, Crazy chips (a,i), Tagesdessert Apfel  mit Fleisch
Hausgemachter Fruchtquark Pfisich (g), Fruchtjoghurt Erdbeer (g), Grieß Pudding (a,g), Fruchtjoghurt Banane (g), Götterspeise Waldmeister (2) fleischlos
Verschiedene Salat- und Nudelvariationen in Selbstbedienung! Können Allergene (a-n) und Zusatzstoffe (1-11) enthalten. Detaillierte Informationen am Salatbuffet/Pastapoint  mit Fleisch
 mit Fisch/ Meeresfrüchten
Nur solange der Vorrat reicht ! Kann enthalten: (1-11) sowie (a-n). Für weitere Auskünfte fragen Sie gerne unser Personal.
Mensa Italia
Broccoli-Blumenkohleintopf mit Kartoffelwürfeln (i) Brötchen (a,g) fleischlos
Beefburger mit Rinderhack (a,c,j) Ratatouillehaube mit Mozzarella überbacken (g), Oreganosauce, Prinzeßbohnen, Spiralnudeln Tortiglioni (a), Salzkartoffeln, Lollo Rosso Salat, Joghurtdressing (g), Tagesdessert Nektarine  mit Fleisch
Grünkern-Käse-Medaillon (a,c,f,g,i,k) Quark-Zitronenmelisse Dip (g), Fingermöhren, Langkornreis, Tagesdessert Nektarine fleischlos
Frisches Ofengemüse Vegan (1,6) Veganes weißes Bohnenpüree mit Sesam (2,3,k,l), Farmersalat, Tagesdessert Nektarine fleischlos
Bistro HAWK
Broccoli-Blumenkohleintopf mit Kartoffelwürfeln (i) Brötchen (a,g) fleischlos
Beefburger mit Rinderhack (a,c,j) Ratatouillehaube mit Mozzarella überbacken (g), Oreganosauce, Prinzeßbohnen, Spiralnudeln Tortiglioni (a), Salzkartoffeln, Lollo Rosso Salat, Frenchdressing (3,a,c,g,j), Tagesdessert Nektarine  mit Fleisch
Grünkern-Käse-Medaillon (a,c,f,g,i,k) Quark-Zitronenmelisse Dip (g), Fingermöhren, Langkornreis, Tagesdessert Nektarine fleischlos

= fleischlos

  = mit Fleisch

  = mit Fisch/ Meeresfrüchten

= Biologisch nach DE-Öko-039

 

 

Liste der deklarationspflichtigen Zusatzstoffe und Allergene

deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1 mit Konservierungsstoff

2 mit Farbstoff

3 mit Antioxidationsmittel

4 mit Geschmacksverstärker

5 geschwefelt

6 geschwärzt

7 gewachst

8 mit Phosphat

9 mit Süßungsmittel

10 enthält eine Phenylalaninquelle

11 mit kakaohaltiger Fettglasur

deklarationspflichtige Allergene

a Glutenhaltiges Getreide

b Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

c Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse

d Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse

e Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse

f Soja(bohnen) und daraus gewonnene Erzeugnisse

g Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

h Schalenfrüchte

i Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse

j Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

k Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse

l Schwefeldioxid und Sulphite

m Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse

n Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

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