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Mensa am Turm

Täglich stehen dir in unserer Mensa am Turm drei Turm-Menüs mit verschiedenen Beilagen zur Auswahl. Am Montag und Freitag gibt es zusätzlich einen Eintopf. Täglich bieten wir außerdem ein veganes Menü und ein Salatbuffet an.

   

Mensa am Turm is(s)t regional…

"Is(s)t regional" lautet seit 2013 das Motto in der Mensa am Turm. Das Speisen- und Getränkeangebot besteht aus regionalen und saisonalen Produkten, die für Frische, kurze Transportwege, eine vertrauenswürdige Produktion und die Stärkung der heimischen Wirtschaft stehen. Die Speisepläne, die Küchenleiter Markus Lanze zusammenstellt, bieten unseren Gästen Menüs aus hochwertigen heimischen Lebensmitteln im Verbund mit handwerklicher Kochkunst.

Nicht alle Lebensmittel können wir allerdings aus der Region beziehen. Trotzdem wollen wir beispielsweise auf Tofu, verschiedene Fisch-, Obst- und Getränkesorten sowie Eis nicht verzichten.

Architektonisch etwas Besonderes

Die Mensa befindet sich in der ehemaligen Waschhalle der Universität Göttingen. Das "Turmzimmer" macht die Mensa am Turm mit ihrer ohnehin auffälligen Architektur zu etwas ganz Besonderem. Aus dem Turm entwich Dampf, als dieser noch als Abluftturm der Universitäts-Wäscherei in Funktion war. Das heutige Turmzimmer wurde erst 1994 nutzbar, nachdem der fehlende Fußboden eingebaut worden war: Unter dem Turm befinden sich noch heute unterirdische Katakomben, durch die in früheren Zeiten Sauerstoff strömte, um diese dem Brenner im Fuß des Turms zuzuführen. Auch zur innerstädtischen Fauna knüpft der Turm eine schöne Verbindung: Seit 21 Jahren nisten Turmfalken am Turm.

Preise für Studierende, Bedienstete und Gäste

Hier findest du alle Preise der angebotenen Gerichte und Komponenten im Überblick. 

HK = Hauptkomponente
Kombi = Kombigericht, welches die Stärkebeilage schon beinhaltet

Eintopf

StudierendeBediensteteGäste
Eintopf 1,80 Euro3,40 Euro4,50 Euro
1/2 Eintopf ohne Beilage1,05 Euro1,85 Euro2,40 Euro
Beilagen für den Eintopf0,55 Euro0,75 Euro0,95 Euro

Turm-Menü 1

StudierendeBediensteteGäste
Turm-Menü 12,75 Euro4,25 Euro5,55 Euro
Turm-Menü 1, vegetarische HK1,65 Euro2,45 Euro3,35 Euro
Turm-Menü 1, vegetarisch Kombi2,25 Euro3,45 Euro4,55 Euro

Turm-Menü 2a

StudierendeBediensteteGäste
Turm-Menü 2a / Strohschwein2,95 / 3,95 Euro4,20 / 5,20 Euro5,50 / 6,50 Euro
Turm-Menü 2a HK / Strohschwein1,85 / 2,85 Euro2,40 / 3,40 Euro3,30 / 4,30 Euro
Turm-Menü 2a Kombi / Strohschwein2,45 / 3,45 Euro3,40 / 4,40 Euro4,50 / 5,50 Euro

Turm-Menü 2b

StudierendeBediensteteGäste
Turm-Menü 2b / Strohschwein3,45 / 4,45 Euro4,45 / 5,45 Euro5,55 / 6,55 Euro
Turm-Menü 2b HK / Strohschwein2,35 / 3,35 Euro2,65 / 3,65 Euro3,35 / 4,35 Euro
Turm-Menü 2b Kombi / Strohschwein2,95 / 3,95 Euro3,65 / 4,65 Euro4,55 / 5,55 Euro

Turm-Menü 3a

StudierendeBediensteteGäste
Turm-Menü 3a / Strohschwein3,75 /4,75 Euro4,75 / 5,75 Euro5,75 / 6,75 Euro
Turm-Menü 3a HK / Strohschwein2,65 / 3,65 Euro2,95 / 3,95 Euro3,55 / 4,55 Euro
Turm-Menü 3a Kombi / Strohschwein3,25 / 4,25 Euro3,95 / 4,95 Euro4,75 / 5,75 Euro

Turm-Menü 3b

StudierendeBediensteteGäste
Turm-Menü 3b / Strohschwein4,45 / 5,45 Euro5,45 / 6,45 Euro6,45 / 7,45 Euro

Regionale Küche

StudierendeBediensteteGäste
Regionale Küche / Strohschwein2,70 / 3,70 Euro4,20 / 5,20 Euro5,50 / 6,50 Euro
Regionale Küche HK / Strohschwein1,60 / 2,60 Euro2,40 / 3,40 Euro3,30 / 4,30 Euro
Regionale Küche Kombi / Strohschwein2,20 / 3,20 Euro3,40 / 4,40 Euro4,50 / 5,50 Euro

Vegan

StudierendeBediensteteGäste
Vegan2,75 Euro4,25 Euro5,55 Euro
Vegan HK1,65 Euro2,45 Euro3,35 Euro
Vegan Kombi2,25 Euro3,45 Euro4,55 Euro

Salatbuffet

StudierendeBediensteteGäste
Salatbuffet je 100g0,86 Euro1,06 Euro1,26 Euro

Spargel

StudierendeBediensteteGäste
Portion Spargel2,90 Euro3,30 Euro3,80 Euro

Beilagen

StudierendeBediensteteGäste
Salat oder Gemüse0,50 Euro0,80 Euro1,00 Euro
Stärkebeilage0,60 Euro1,00 Euro1,20 Euro

Last-Minute-Angebot

StudierendeBediensteteGäste
Last Minute2,30 Euro3,60 Euro4,90 Euro
Leitung

Küchenleiter: Herr Lanze

Hauswirtschaftsleiterin: Frau Schneemann

Öffnungszeiten

Die Mensa am Turm bleibt auf unbestimmte Zeit geschlossen.

Kontakt
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