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Aktuelle Speisepläne

Liste der deklarationspflichtigen Zusatzstoffe und Allergene

Änderungen vorbehalten!

deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1 - mit Konservierungsstoff
2 - mit Farbstoff
3 - mit Antioxidationsmittel
4 - mit Geschmacksverstärker
5 - geschwefelt
6 - geschwärzt
7 - gewachst
8 - mit Phosphat
9 - mit Süßungsmittel
10 - enthält eine Phenylalaninquelle
11 - mit kakaohaltiger Fettglasur

deklarationspflichtige Allergene

a - Glutenhaltiges Getreide
b - Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
c - Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
d - Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
e - Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
f - Soja(bohnen) und daraus gewonnene Erzeugnisse
g - Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
h - Schalenfrüchte
i - Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
j - Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
k - Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
l - Schwefeldioxid und Sulphite
m - Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
n - Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

Zeichenerklärung

 = Fisch/Meeresfrüchte

 = Fleisch

 = Vegetarisch/Vegan

 = BIO

 = MSC

 = Leinekrone Strohschwein

 = +1€ Aufschlag

Geprüft & zertifiziert